82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

어제 깻잎요리

야화홀릭 조회수 : 3,271
작성일 : 2017-07-06 00:24:58
어제 맛있었다는 깻잎찜 레시피를 못 찾겠어요. 비법 갖고 계신분 올려 주시면 감사하겠나이다. 지금 깻잎 씻어 놓고 대기중임다.
IP : 116.41.xxx.110
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.7.6 12:26 AM (211.243.xxx.190) - 삭제된댓글

    우와~~~ 이 시간까지 요리를~~~ 대단하세염~

  • 2. 복사해뒀어요
    '17.7.6 12:31 AM (121.169.xxx.198)

    그리고 여름에 추천하고 싶은 다른 반찬은 깻잎찜인데요
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 3. ..
    '17.7.6 12:33 AM (211.243.xxx.190) - 삭제된댓글

    아 침 넘어가네요~~~

  • 4. ...
    '17.7.6 12:36 AM (125.132.xxx.50) - 삭제된댓글

    볶은 멸치에 물을 붓는게 아니라 따로 준비하는 거 아닌가요?
    볶은 멸치 따로 다시마물 따로

  • 5. 동감
    '17.7.6 1:03 AM (222.98.xxx.77) - 삭제된댓글

    내열용기에 넣고 전자렌지에 돌려도되요. 더운데 불켜기 싫으시다묜

  • 6. 깻잎찜
    '17.7.6 1:14 AM (116.96.xxx.232)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 7. 정말 감사
    '17.7.6 4:26 AM (119.64.xxx.84)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 8. 、、
    '17.7.6 4:26 AM (61.24.xxx.199)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2377233&page=1&searchType=sear...

  • 9. 감사감사
    '17.7.6 8:45 AM (211.38.xxx.181) - 삭제된댓글

    82덕분에 먹고 삽니다 ^^

  • 10. ..
    '17.7.6 8:55 AM (118.221.xxx.32)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 11. 화룡정점
    '17.7.6 11:56 AM (183.109.xxx.87)

    마지막에 들기름 듬뿍 뿌리면 더 맛있어요 ^^

  • 12. 무늬만 주부
    '17.7.6 1:07 PM (219.249.xxx.169)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 13. 60장
    '17.7.6 5:30 PM (218.156.xxx.48)

    20장 넘 적어요. 이왕하실바에는 60장 정도...
    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요.

  • 14. 저도
    '17.7.8 11:52 PM (110.70.xxx.129)

    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요. 222222222

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
705456 분당 정자동이나 서현동 미용실 5 분당미용실 2017/07/05 2,720
705455 광주시민단체 ..5·18재단 정상화 어렵다…검찰 고발할 것 3 ........ 2017/07/05 982
705454 저는 연애도 안해보고 남편 만났는데요 8 조금은 2017/07/05 4,398
705453 KBS 일베 논란 기자 3 ㅇㅇㅇㅇ 2017/07/05 1,607
705452 점점더 우아해지시는 김정숙여사 23 ㄴㄷ 2017/07/05 7,298
705451 장덕노래는 세월이 흘러도 좋으네요. 1 소녀와가로등.. 2017/07/05 709
705450 윤석열 사단 첫 단추...서울중앙지검 1차장에 윤대진 발탁 1 고딩맘 2017/07/05 1,271
705449 전세 계약 만료 한달남았는데요. 6 ㅠㅠ 2017/07/05 1,514
705448 차이나는 클라스 - 문정인교수 보세요 6 눈탱이 2017/07/05 1,993
705447 시어머니랑 같이 사시는분들께 6 ..ㅡㅡ 2017/07/05 2,931
705446 네이땡 부동산에서요.. 3 궁금 2017/07/05 1,287
705445 창고에 새끼 길냥이가... 10 보리보리11.. 2017/07/05 1,405
705444 영어 문제 질문드려요 15 . 2017/07/05 1,245
705443 쌈마이웨이 진희경 1 arhet 2017/07/05 2,918
705442 일상이 너무 서툰 초1 외동아이 조바심 내지 않고 훈육하는 법 .. 16 조바심 2017/07/05 2,467
705441 미세먼지 나쁨수준일때 공기청정기요.. 7 미세먼지 2017/07/05 1,397
705440 제일 기가 막혔던 방송이 2 .... 2017/07/05 1,798
705439 살성 나쁜거 개선할 비타민같은거 없나요? ㅠ 3 멍투성이 2017/07/05 1,554
705438 중딩딸아이 시험점수 어찌합니까? 17 안절부절 2017/07/05 4,482
705437 신축아파트가 들어서면 구축도 갭메우기로 올라갈까요? 2 .... 2017/07/05 1,462
705436 연애 많이 한게 문란한거에요? 24 ... 2017/07/05 8,906
705435 장위동 동방고개 어린 시절 추억이야기 19 추억 2017/07/05 3,988
705434 미세먼지 심각해요 ㅜ 12 하늘 2017/07/05 4,051
705433 돈이 갑인가봅니다. 대학교2학년에 재학중인 학생인데요 17 ... 2017/07/05 7,292
705432 공인중개사 시험 1차 5 $$$$ 2017/07/05 2,184