82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

어제 깻잎요리

야화홀릭 조회수 : 3,261
작성일 : 2017-07-06 00:24:58
어제 맛있었다는 깻잎찜 레시피를 못 찾겠어요. 비법 갖고 계신분 올려 주시면 감사하겠나이다. 지금 깻잎 씻어 놓고 대기중임다.
IP : 116.41.xxx.110
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.7.6 12:26 AM (211.243.xxx.190) - 삭제된댓글

    우와~~~ 이 시간까지 요리를~~~ 대단하세염~

  • 2. 복사해뒀어요
    '17.7.6 12:31 AM (121.169.xxx.198)

    그리고 여름에 추천하고 싶은 다른 반찬은 깻잎찜인데요
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 3. ..
    '17.7.6 12:33 AM (211.243.xxx.190) - 삭제된댓글

    아 침 넘어가네요~~~

  • 4. ...
    '17.7.6 12:36 AM (125.132.xxx.50) - 삭제된댓글

    볶은 멸치에 물을 붓는게 아니라 따로 준비하는 거 아닌가요?
    볶은 멸치 따로 다시마물 따로

  • 5. 동감
    '17.7.6 1:03 AM (222.98.xxx.77) - 삭제된댓글

    내열용기에 넣고 전자렌지에 돌려도되요. 더운데 불켜기 싫으시다묜

  • 6. 깻잎찜
    '17.7.6 1:14 AM (116.96.xxx.232)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 7. 정말 감사
    '17.7.6 4:26 AM (119.64.xxx.84)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 8. 、、
    '17.7.6 4:26 AM (61.24.xxx.199)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2377233&page=1&searchType=sear...

  • 9. 감사감사
    '17.7.6 8:45 AM (211.38.xxx.181) - 삭제된댓글

    82덕분에 먹고 삽니다 ^^

  • 10. ..
    '17.7.6 8:55 AM (118.221.xxx.32)

    깻잎찜
    1. 볶음멸치에 다시마 1~2장을 섞어서 물 한컵을 붓고 우러나오게 둔다
    2. 거기에 간장 3T, 고춧가루 2T, 마늘 약간, 후추가루 약간, 참기름을 넣고
    3. 또 거기에 양파, 당근을 채썰어서 넣어요
    4. 깻잎 20장 정도를 준비해서 뚜껑있는 팬에 깻잎과 위의 양념을 번갈아가면서 층층이 쌓은다음
    5. 센불에서 끓으면 바로 줄여서 5분 이내로 조리하면 됩니다.
    한번 해보세요. 집에 오는 손님들마다 좋아하시는 반찬이에요 =)

  • 11. 화룡정점
    '17.7.6 11:56 AM (183.109.xxx.87)

    마지막에 들기름 듬뿍 뿌리면 더 맛있어요 ^^

  • 12. 무늬만 주부
    '17.7.6 1:07 PM (219.249.xxx.169)

    깻잎찜요리..감사합니다

  • 13. 60장
    '17.7.6 5:30 PM (218.156.xxx.48)

    20장 넘 적어요. 이왕하실바에는 60장 정도...
    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요.

  • 14. 저도
    '17.7.8 11:52 PM (110.70.xxx.129)

    60장해도 금방 숨이 죽어서 많지않아요.. 슴슴하게 해야 맛있어요. 222222222

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
705693 공부 못하는 고등학생 3 공부머리 2017/07/05 1,920
705692 운전할수 있는 용기나는 말좀 해주세요. 26 .... 2017/07/05 4,009
705691 키높이 운동화 웨지가 좋나요? 1 키높이 구두.. 2017/07/05 715
705690 중1 첫 시험 5 ..... 2017/07/05 1,353
705689 문재인 대통령 G20 회의 참석 독일 방문 2 ... 2017/07/05 918
705688 찰스복음-우울한분 댓글!! 꼭 보세요 17 찰스어쩔 ㅋ.. 2017/07/05 2,738
705687 다시봐도 부끄러운 한국기자들... 5 기레기 2017/07/05 1,867
705686 에스티로더 더블웨어 본 쓰시는분!! 4 ㅣㅣㅣ 2017/07/05 2,724
705685 쓸고 닦고 조이면. 정 들겠죠? 내집 되겠죠? 7 2017/07/05 2,172
705684 아빠본색 김형규씨 아파트 어디인가요? 3 ... 2017/07/05 8,808
705683 文 대통령 10분 연설에 베를린 동포들 16차례 박수 14 고딩맘 2017/07/05 3,410
705682 개그맨 김영철 오늘 문대통령이랑 같은 비행기 탔대요 ㅎㅎ 13 ㅇㅇ 2017/07/05 8,083
705681 시어머니는 아들네가 좋은 집을 사면 시기질투하나요? 13 며늘 2017/07/05 7,459
705680 맛있는 막창 추천 좀 해주세요 1 막창 땡겨 2017/07/05 876
705679 이윤석 어머님 흔치 않은 시어머니 아닌가요? 4 의외임 2017/07/05 6,976
705678 도대체 남편 속을 모르겠어요 2 . 2017/07/05 1,824
705677 19)저 남자들 이야기인데요.. 4 ... 2017/07/05 8,650
705676 공부는 노력으로 되는 시대는 지났어요. 14 ㅐㅐ0 2017/07/05 5,904
705675 중학교 3년동안 올A 몇명쯤 되나요? 2 중3 2017/07/05 2,745
705674 남자들 외벌이 힘든건 아는데요 40 888 2017/07/05 13,477
705673 앞니 임플란트 4 궁금 2017/07/05 2,379
705672 국어 학원? 과외? 1 고2 2017/07/05 830
705671 교회나 성당에 납품하는 건 아시는 분 9 happy 2017/07/05 1,143
705670 G20 5 콘크리트지지.. 2017/07/05 821
705669 분당 정자동이나 서현동 미용실 5 분당미용실 2017/07/05 2,712