저는 질기고 꼬들거리는 음식 아주 좋아해서 상관없는데
일반 냄비에 삶으면 좀 질기다고 식구들이 잘안먹더라구요.
그래서 이번엔 압력솥에 적당히 삶아볼까 하는데
무나 식초에 삶으면 부드럽게 된다는 레시피는 있어도
(다 시도해 봤지만 특별히 부드럽진 안았음)
압력솥에 삶는분은 없었거든요.
압력솥에 삶으면 안되는 이유가 있는건지 모르겠어서 시도하기가 좀 불안하네요, 어차피 해볼거긴 하지만..
두마리라 잘못되면 원망이 클 듯해요.ㅜㅜ
아시는 분 빨리 답변 주시면 감사하겠습니다.^^
압력밥솥에 문어 삶아도 될까요?
문어삶기 조회수 : 3,997
작성일 : 2017-07-03 11:40:54
IP : 221.142.xxx.50
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 안되요
'17.7.3 11:46 AM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글문어는 오래 삶으면 질겨지고
조금만 시간 지나면 껍질이 홀라당 벗겨져 싱싱한맛이 없어져요
제사때 냄비에 삶아도 시간 조금만 지나면 껍질이 벗겨져
참 볼품없이 됩니다2. 아..그래요?
'17.7.3 11:55 AM (221.142.xxx.50)걍 일반 냄비에 삶아야겠네요.
신속한 답변 감사합니다~^^3. mi
'17.7.3 12:10 PM (98.163.xxx.106)문어는 그냥 끓는 물에 데쳐내면 됩니다.
오래 삶으면 질겨져요.
압력솥에는 하면 안되요..4. 찜
'17.7.3 12:51 PM (112.161.xxx.246)저는 브라운 전기 찜기에 했더니 간편하고 연해서 좋았어요..
크기가 큰곳은 잘라서 넣구요..5. 수요미식회에서
'17.7.3 1:00 PM (121.130.xxx.156)질겨지다가 오래 삶으면 다시
부드러워진대요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 704689 | 부모 피 말리는 자식은 어떤 자식인 거 같나요? 8 | 자식 | 2017/07/04 | 3,314 |
| 704688 | 경남도민일보 홍준표 당대표 선출 속보 ㅋㅋ 2 | 얼굴은생략 | 2017/07/04 | 1,367 |
| 704687 | 냉동닭 , 빨리 녹이는 방법? 5 | ㅇ | 2017/07/04 | 1,599 |
| 704686 | 40 중반 이상인 분들 키 몸무게 어케 되시나요? 48 | 555 | 2017/07/04 | 8,302 |
| 704685 | 뉴스공장에 문정인교수 나와요~ 7 | 고딩맘 | 2017/07/04 | 1,966 |
| 704684 | 어릴때 워너비 이름 하나쯤 있었죠? 22 | 늙었네 | 2017/07/04 | 2,664 |
| 704683 | 지금 뒷산 한시간 다녀와도 될까요? 8 | 어제 비옴 | 2017/07/04 | 2,048 |
| 704682 | 김기춘 7년, 조윤선 6년 구형 1 | 너무짧다. | 2017/07/04 | 984 |
| 704681 | 워드시험 실기 3회 낙방 1 | .. | 2017/07/04 | 1,245 |
| 704680 | 무엇이든 너무 생각을 많이 너무 심각하게 생각하지말까요 3 | 20년우울증.. | 2017/07/04 | 2,244 |
| 704679 | 카메라 구입하려합니다. 카메라 잘 아시는 분 도움 부탁드려요 5 | ChiaSe.. | 2017/07/04 | 1,191 |
| 704678 | 미국 드라마에서 이런 거 자주 나오나요? 2 | ,,, | 2017/07/04 | 1,368 |
| 704677 | 혁오 TOMBOY 6 | 고고 | 2017/07/04 | 3,573 |
| 704676 | 글을 내립니다 2 | 여긴 어디 | 2017/07/04 | 1,103 |
| 704675 | 합리화하는 거 도와주세요 4 | ㅇㅇ | 2017/07/04 | 1,365 |
| 704674 | 네이버 로그인 기록 기막혀요 9 | 왜왜왜? | 2017/07/04 | 4,687 |
| 704673 | 재산많이 가지고 하는 결혼, 본전생각난다는 글 역시나 삭제했네요.. 4 | ?? | 2017/07/04 | 3,157 |
| 704672 | 놀라운 자신에 대한 발견... 8 | ㅇ.... | 2017/07/04 | 2,937 |
| 704671 | 시동생 부부 아무리 생각해도 이해할수가 없어요 13 | 시동생 | 2017/07/04 | 7,493 |
| 704670 | 너무 슬픈데 갈데가 없어요 15 | 막막 | 2017/07/04 | 5,200 |
| 704669 | 중드 삼생삼세 십리도화 8 | 매니아 | 2017/07/04 | 2,962 |
| 704668 | 아이꿈은 프로바둑기사 3 | 난 엄마 | 2017/07/04 | 856 |
| 704667 | 어머니 경증 치매 경계 진단 받으셨는데, 5 | ... | 2017/07/04 | 3,235 |
| 704666 | 차안에 두고 먹는 것 있으세요? 9 | Iiii | 2017/07/04 | 3,799 |
| 704665 | 지금 비오는 지역 9 | 쟈스민 | 2017/07/04 | 1,712 |


