저는 질기고 꼬들거리는 음식 아주 좋아해서 상관없는데
일반 냄비에 삶으면 좀 질기다고 식구들이 잘안먹더라구요.
그래서 이번엔 압력솥에 적당히 삶아볼까 하는데
무나 식초에 삶으면 부드럽게 된다는 레시피는 있어도
(다 시도해 봤지만 특별히 부드럽진 안았음)
압력솥에 삶는분은 없었거든요.
압력솥에 삶으면 안되는 이유가 있는건지 모르겠어서 시도하기가 좀 불안하네요, 어차피 해볼거긴 하지만..
두마리라 잘못되면 원망이 클 듯해요.ㅜㅜ
아시는 분 빨리 답변 주시면 감사하겠습니다.^^
압력밥솥에 문어 삶아도 될까요?
문어삶기 조회수 : 3,689
작성일 : 2017-07-03 11:40:54
IP : 221.142.xxx.50
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 안되요
'17.7.3 11:46 AM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글문어는 오래 삶으면 질겨지고
조금만 시간 지나면 껍질이 홀라당 벗겨져 싱싱한맛이 없어져요
제사때 냄비에 삶아도 시간 조금만 지나면 껍질이 벗겨져
참 볼품없이 됩니다2. 아..그래요?
'17.7.3 11:55 AM (221.142.xxx.50)걍 일반 냄비에 삶아야겠네요.
신속한 답변 감사합니다~^^3. mi
'17.7.3 12:10 PM (98.163.xxx.106)문어는 그냥 끓는 물에 데쳐내면 됩니다.
오래 삶으면 질겨져요.
압력솥에는 하면 안되요..4. 찜
'17.7.3 12:51 PM (112.161.xxx.246)저는 브라운 전기 찜기에 했더니 간편하고 연해서 좋았어요..
크기가 큰곳은 잘라서 넣구요..5. 수요미식회에서
'17.7.3 1:00 PM (121.130.xxx.156)질겨지다가 오래 삶으면 다시
부드러워진대요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 705137 | 시동생 부부 아무리 생각해도 이해할수가 없어요 13 | 시동생 | 2017/07/04 | 7,363 |
| 705136 | 너무 슬픈데 갈데가 없어요 15 | 막막 | 2017/07/04 | 5,122 |
| 705135 | 중드 삼생삼세 십리도화 8 | 매니아 | 2017/07/04 | 2,854 |
| 705134 | 아이꿈은 프로바둑기사 3 | 난 엄마 | 2017/07/04 | 772 |
| 705133 | 어머니 경증 치매 경계 진단 받으셨는데, 5 | ... | 2017/07/04 | 3,153 |
| 705132 | 차안에 두고 먹는 것 있으세요? 9 | Iiii | 2017/07/04 | 3,686 |
| 705131 | 지금 비오는 지역 9 | 쟈스민 | 2017/07/04 | 1,634 |
| 705130 | 롯데마트 캐나다산 소고기 입점했는데 드셔본 분 계신가요? 3 | 캐나다산 소.. | 2017/07/04 | 1,631 |
| 705129 | 내용 지웁니다 8 | 그때 | 2017/07/04 | 5,139 |
| 705128 | 생일날 2 | ... | 2017/07/04 | 609 |
| 705127 | 남편이 중고나라에서 사기를 당한거 같아요 2 | ..... | 2017/07/04 | 3,082 |
| 705126 | 아직도 일자눈썹이 유행인가요? 7 | 동안눈썹 | 2017/07/04 | 3,636 |
| 705125 | 혹시 최근에 호두마루 사탕 보신 분 계신가요 ? 4 | 박가 | 2017/07/04 | 1,122 |
| 705124 | 직장에서 국민연금 낼때... 개인적으로 더 많이 낼수 있나요? 1 | 연금 | 2017/07/04 | 868 |
| 705123 | 하늘에 구멍난 것처럼 비가 오네요 3 | 번쩍 | 2017/07/04 | 1,802 |
| 705122 | 립스틱 어느 브랜드 좋아하세요 22 | dd | 2017/07/04 | 6,131 |
| 705121 | 미련이 없는것도 축복이에요 2 | ㅇㅇ | 2017/07/04 | 2,463 |
| 705120 | 옥수수보관질문요 2 | 그리 | 2017/07/04 | 786 |
| 705119 | 오헬리엉의 까칠함이 좋아요 4 | 비정상회담 | 2017/07/04 | 2,485 |
| 705118 | 도서관만 가면 화장실 급해지는데 저같은 분 계세요? 17 | 옆집 아줌마.. | 2017/07/04 | 4,320 |
| 705117 | 모기가 저에게만 붙어요...앵 소리도 안 내고 11 | 모기시키 | 2017/07/04 | 2,290 |
| 705116 | 점집 갔다가 귀신 붙어 올수있나요? 8 | 음 | 2017/07/03 | 10,085 |
| 705115 | 아직도 설치는 알바들 칙칙~ 503있는대로 꺼져라 1 | 어용시민 | 2017/07/03 | 405 |
| 705114 | 아니 이소라가 뭐가 문제인가요? 6 | .. | 2017/07/03 | 4,058 |
| 705113 | '우향우' 지도부, 보수 선명성 뚜렷해져 3 | 샬랄라 | 2017/07/03 | 863 |


