82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

압력밥솥에 문어 삶아도 될까요?

문어삶기 조회수 : 3,096
작성일 : 2017-07-03 11:40:54
저는 질기고 꼬들거리는 음식 아주 좋아해서 상관없는데
일반 냄비에 삶으면 좀 질기다고 식구들이 잘안먹더라구요.
그래서 이번엔 압력솥에 적당히 삶아볼까 하는데
무나 식초에 삶으면 부드럽게 된다는 레시피는 있어도
(다 시도해 봤지만 특별히 부드럽진 안았음)
압력솥에 삶는분은 없었거든요.
압력솥에 삶으면 안되는 이유가 있는건지 모르겠어서 시도하기가 좀 불안하네요, 어차피 해볼거긴 하지만..
두마리라 잘못되면 원망이 클 듯해요.ㅜㅜ
아시는 분 빨리 답변 주시면 감사하겠습니다.^^
IP : 221.142.xxx.50
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안되요
    '17.7.3 11:46 AM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    문어는 오래 삶으면 질겨지고
    조금만 시간 지나면 껍질이 홀라당 벗겨져 싱싱한맛이 없어져요
    제사때 냄비에 삶아도 시간 조금만 지나면 껍질이 벗겨져
    참 볼품없이 됩니다

  • 2. 아..그래요?
    '17.7.3 11:55 AM (221.142.xxx.50)

    걍 일반 냄비에 삶아야겠네요.
    신속한 답변 감사합니다~^^

  • 3. mi
    '17.7.3 12:10 PM (98.163.xxx.106)

    문어는 그냥 끓는 물에 데쳐내면 됩니다.
    오래 삶으면 질겨져요.
    압력솥에는 하면 안되요..

  • 4.
    '17.7.3 12:51 PM (112.161.xxx.246)

    저는 브라운 전기 찜기에 했더니 간편하고 연해서 좋았어요..
    크기가 큰곳은 잘라서 넣구요..

  • 5. 수요미식회에서
    '17.7.3 1:00 PM (121.130.xxx.156)

    질겨지다가 오래 삶으면 다시
    부드러워진대요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
704390 제습기 필수일까요? 20 ㅡㅡ 2017/07/03 3,155
704389 장염 여기저기 아픈건가요? 4 ㅜㅜ 2017/07/03 1,021
704388 페디큐어 안하고 샌들신으면 이상한가요? 39 2017/07/03 8,861
704387 서울 동작구 나경원..세월호 리본에 시비걸었네요 7 적폐들 2017/07/03 1,713
704386 추천부탁드려요.예스2404뿐이 몰라서요. 1 이사업체 2017/07/03 373
704385 코넬이 아주 탑급 대학은 아니지않나요? 43 추워요마음이.. 2017/07/03 8,506
704384 공기청정기를 사용한후 2 ㅇㅇ 2017/07/03 1,626
704383 다이소에 화채스쿱파나요? 1 ........ 2017/07/03 536
704382 EM원액과 EM 활성액의 차이가 뭔가요? 4 ... 2017/07/03 2,416
704381 문재인대통령에겐 국민뿐이예요 22 ... 2017/07/03 2,115
704380 문재인대통령은 정말 천재 6 ㅇㅇㅇ 2017/07/03 3,233
704379 아이와 같이할 비엔나 관광거리, 박물관 추천바랍니다 6 비너슈니첼 2017/07/03 667
704378 보고 더 열심히 일할거라 다짐해 봅니다 아랫 글 2017/07/03 316
704377 제습기의 물은 진짜 우리집 물일까요?? 12 ... 2017/07/03 6,219
704376 이 나이에 강다니엘 15 덕질이란 2017/07/03 3,278
704375 이런경우 어찌해야할까요? ㅠㅠ 2017/07/03 432
704374 (속보) 김성호 전 의원 "자료, 이준서 아닌 당 공식.. 25 ... 2017/07/03 4,067
704373 트럼프가 cnn가면 쓴 사람 때리는 흉내 낸 비디오 2 richwo.. 2017/07/03 657
704372 일빵빵or삼육어학원 스피킹 2 .. 2017/07/03 1,068
704371 119.75.xxx.114 썼다하면 베스트글 19 대다나다 2017/07/03 1,861
704370 사람이 둘이 모이면 무조건 ㅇㅇ 2017/07/03 902
704369 땀많이 흘리면 졸립고 피곤한거 3 왜그래요? 2017/07/03 782
704368 이마 지방이식후 눈쳐짐 4 ..... 2017/07/03 2,699
704367 미식가들이 이해 안가요 27 고구마 2017/07/03 5,086
704366 경북 구미 장석춘, "문재인 정부의 실세가 누굽니까&q.. 4 팩트티비 2017/07/03 970