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즙이 너무 많이 생겨요 ㅠ

또띠아피자 조회수 : 1,471
작성일 : 2017-07-01 10:23:21
또띠아로 피자 만들 때요~
양파,피망,버섯은 생으로..;브로콜리,새우는 데쳐서 올렸는데
즙이 너무 많이 생겨요ㅠ
피자소스도 원인일까요?
채소만 볶으면 괜찮을까요?
또띠아를2장으로 하는 건 또 어떨까요?
오븐에 구웠는데 걍 팬으로 해야 할지요.
또띠아피자 초보 질문입니다^^
IP : 114.204.xxx.79
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.7.1 10:37 AM (125.185.xxx.178)

    양파는 볶은 양파쓰세요.
    피자를 정석대로 할때는 20분이상 고온에
    있으니 생양파써도 되지만
    집에서 또띠아로 간단히 할때는 볶은 양파로요.
    팬에 해도 되고요
    아주 약약불에 하면 됩니다.

  • 2. 네~
    '17.7.1 10:39 AM (114.204.xxx.79)

    채소를 볶아야겠네요^^

  • 3. ..
    '17.7.1 11:10 AM (223.62.xxx.174)

    또띠아를 두장으로 하세요
    또띠아와 또띠아사이엔 치즈를 대충 뿌려
    두장이 서로 붙도록해주세요

  • 4. ..님
    '17.7.1 11:12 AM (114.204.xxx.79)

    아무래도 2장이 낫겠죠?
    감사합니다^^

  • 5. ..........
    '17.7.1 11:23 AM (39.116.xxx.27)

    채소 수분을 다 날려야 돼요.
    가능한 얇게 썰어서 마른 후라이팬에 볶아요.

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