네모난 라이스페이퍼 사서 집에서 월남쌈 먹는데
..
근데 이게 불리는것두 일이고
두꺼워서 질겨요..
맛도 없고ㅠㅠ
먹는중간중간 물 데워서 불리는것도 일이고
미리 넣어놓으면 막 들러붙고 곤죽되고 -.-;;
식당에서 나오는 월남쌈은 진짜 얇아서 라이스페이퍼 맛도 잘 안느껴졌거든요..
어떤걸 사야될까요??
아니면 제가 뭔가 방법을 틀리게 한걸까요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
식당에서 쓰는 라이스페이퍼가 뭐예요??
.. 조회수 : 1,501
작성일 : 2017-06-28 18:18:41
IP : 121.131.xxx.66
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 콩콩
'17.6.28 6:55 PM (211.202.xxx.71)베트남에서 사온 라이스 페이퍼는 얇고 쫀듯거려요.
찬물에 담궈도 되고 베트남 사람들은 마른채 그냥 싸먹더라구요. 그들은 물을 데우거나 그런일은 없죠.
베트남산이랑 국내서 파는게 완전 다른거 같아요.
베트남에서 수입된 라이스 페이퍼 사보세요.2. ㅇㅇㅇ
'17.6.28 7:30 PM (14.75.xxx.44) - 삭제된댓글윗분 물에 앗불리고 그냥싸먹는 라이스페이퍼랑 우리나라페이퍼랑 종류가 다른거예요
칼국수와 소면처럼요
더앏고 그래서 여러장싸서 먹기도 하고요
이건 물에 불릴수없는거고요
원글님 전 전기주전자 이용해요
질기다는건 물온도가 낮아서일듯해요
전기주전자에 물끓여놓고 먹으면서 수시로스위치켜서
물바꿔서 저는 먹어요3. 원글
'17.6.28 8:03 PM (121.131.xxx.66)물 온도를 더 높여서 해볼까요...
베트남 라이스페이퍼도 구해봐야겠어요
고맙습니다-~~
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