저 김치 담구는거 모르는 사람입니다. 여러가지 양념 넣는 김치양념에 엄두가 나지 않아서....
매번 친정엄마 김치만 얻어 먹다가 작년에 엄마네 김장양념이 너무 많아서 냉동실에 얼려뒀어요
요즘 햇양파 나오는때 양파김치도 담고, 여름 깍뚜기, 오이소박이, 대파김치 담았더니 맛있네요.
양념은 한가지에 주재료만 달리해서 담았더니 엄청 편하고 쉽네요. 오이소박이는 맛이 조금 덜해요.
올해 김장때도 양념 얼려놔야겠어요. 김장양념 얼릴생각을 왜 못했을까?
퇴근하고 깍뚜기, 양파김치랑 밥먹을 생각에 침이 고입니다.
깻잎에 바르면 깻잎김치로 맛나요
마늘 더 넣어 다대기로 냉면이나 곰탕에 넣음 좋구요
깻잎김치 도전합니다. 다대기로도 활용할수 있군요.
저도 김장 양념 덕 톡톡이 보고 있어요.
김치 담그는 법 레시피 보면 한 줌 씩 들어가는 부재료들 있죠...쪽파 미나리...이런 거...그런거 안 넣어도 별 차이 없네요.
주재료 한가지만 다듬어서 담가요.
한가지 요령이 더 있는데
김치를 다 잘라 담아요. 배추 열무 쪽파 알타리...
그럼 담그기도 편하고 먹기도 편해요.
쪽파나 알타리 한묶음 씩 묶어서 먹을 때마다 꺼내서 써는 것 보다요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 711589 | 이효리 딴건 몰라도.. 40 | ... | 2017/07/24 | 24,796 |
| 711588 | 리얼미터 “‘부자 증세’에 찬성 85.6％, 반대 10.0％”... 9 | 10%는 왜.. | 2017/07/24 | 1,047 |
| 711587 | 비밀의 숲 보시는 분들 강추할 정도인가요? 44 | 재미있나요 | 2017/07/24 | 7,398 |
| 711586 | 세안 후 화장이 안 묻어나오는 클렌저 어떤 게 있나요? 6 | 클렌징 | 2017/07/24 | 2,094 |
| 711585 | 미국에 일하러 가는데 조카를 데려가서 초등학교 보낼 수 있나요?.. 8 | hh | 2017/07/24 | 2,950 |
| 711584 | 고3 내신은 1학기까지만 들어가나요? 2 | ... | 2017/07/24 | 1,716 |
| 711583 | 문과 2..53~3.07 이라면 10 | 수시교과 | 2017/07/24 | 3,477 |
| 711582 | 칼륨, 전해질 부족에 대해 알려주세요. 1 | 건강 | 2017/07/24 | 1,406 |
| 711581 | 내일도 오늘처럼 쏟아지게 비올까요 | ㄷㄴㄷ | 2017/07/24 | 747 |
| 711580 | 혼밥이 좋은 이유 12 | .. | 2017/07/24 | 5,735 |
| 711579 | 윤과장 때문에 드라마 집중이 안되요 12 | .. | 2017/07/24 | 3,912 |
| 711578 | 사과를 받고 싶다는데. 연락을 안받는다면. 1 | 음 | 2017/07/24 | 1,139 |
| 711577 | 고3 국어과외 ..학원 3 | 수능 | 2017/07/24 | 1,567 |
| 711576 | 보증금 안주는 주인 10 | Dd | 2017/07/24 | 2,756 |
| 711575 | 전세중간에 나가는경우 1 | 중간 | 2017/07/24 | 816 |
| 711574 | 흔한 김연아 팬 8 | . . . | 2017/07/24 | 3,685 |
| 711573 | 홈쇼핑에 누페이스 트리니티 사용해보신분~ 5 | ... | 2017/07/24 | 3,145 |
| 711572 | 회사동료들한테 이사한다고 이야기해야 하는데요.. 3 | ㅇㅇ | 2017/07/24 | 1,019 |
| 711571 | 재희 란 이름 느낌 어떤가요 28 | ㅎ | 2017/07/24 | 4,157 |
| 711570 | 코엑스에 커피 맛있는곳 3 | ᆢ | 2017/07/24 | 1,498 |
| 711569 | 인강용 태블릿 좀 추천 부탁드립니다 2 | .. | 2017/07/24 | 1,168 |
| 711568 | 수박 1/2 커팅상품 판매가 안되는데 조언좀 해주세요 17 | ᆢ | 2017/07/24 | 3,987 |
| 711567 | 해수풀 수영장 3 | 여름해변 | 2017/07/24 | 2,505 |
| 711566 | 유비알 욕실인데 리모델링을 덧방공사로 하는건 뭘까요. 3 | ㅇㅇ | 2017/07/24 | 2,036 |
| 711565 | 요새문상어디까지 챙겨요?? 13 | 쌩이 | 2017/07/24 | 1,895 |