82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

샐러라는 잎까지 다 먹는 건가요?

샐러리 조회수 : 1,709
작성일 : 2017-06-25 22:37:58

샐러리가 싸길래 한 단 샀는데
그거 대만 쓰나요, 아니면 잎도 다 쓰나요?
잎도 쓴다하면 잘라서 냉동시키려구요.
IP : 222.110.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.6.25 10:44 PM (220.75.xxx.29)

    보통 잎은 향이 너무 강하다고 버리는데 저는 냉동했다가 수육할 때 넣어요.

  • 2.
    '17.6.25 10:50 PM (125.177.xxx.82)

    잎 버렸었는데 영양소가 대보다 많다고 해서 샐러드할 때 같이 넣어서 먹어요.

  • 3. 늑대와치타
    '17.6.25 10:52 PM (125.188.xxx.112) - 삭제된댓글

    줄기는 시저소스랑 먹으면 완전 맛있는거 다들 아실거고,
    전 그 줄기를 양파 오이랑 같이 간장식초설탕넣고 만들어먹어요. (그 음식 이름을 모르겠네요..그냥 기계적으로 해먹는거라 ㅋㅋㅋ)
    이파리는 향이 강해서 집에서 쌀국수 만들어 먹을때 고수대신 쓰기도 하고(고수 사러 나가기 귀찮을때 최고인거같아요) , 또 가끔은 된장찌개나 해물탕같은거에도 넣어요..
    특히나 해물탕 같은건 해물 비린내 살짝 나서 보통 마늘 넣잖아요 .
    근데 여기다 이파리 넣어주면 그 특유의 향이 나서 전 좋더라구요...
    제 입맛이 좀 특이한건지도 모르지만요 ㅎㅎ.

  • 4.
    '17.6.25 10:59 PM (119.14.xxx.32)

    전 다 먹어요.

    줄기의 굵은 부분이 살짝 질기긴 한데, 아스파라거스에 비하면 아무 것도 아니죠.

    대신 손님 접대할 땐 좀 지저분해서 이파리 제거하고 줄기만 써요.

  • 5.
    '17.6.25 11:03 PM (119.14.xxx.32)

    그리고 위에 늑대와치타님...
    중화권이나 동남아에서는 각종 요리에 파처럼 다져서 많이 넣기도 해요.
    우리 쪽파 넣듯이 맑은 탕같은 데도요.

  • 6. 바나나랑같이
    '17.6.26 1:46 AM (61.24.xxx.199)

    믹서기에 돌려, 쥬스로 만들어마시네요.

  • 7. 양이
    '17.6.26 2:11 AM (183.96.xxx.221) - 삭제된댓글

    데쳐서 고추장양념으로 무쳐먹음 넘 향기롭고 맛나요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
701951 애가 영어를 어설프게 배워놓으니 웃기네요 5 아이고 2017/06/26 2,800
701950 질문) 매실청 담글 때 설탕 12 레이나여요 2017/06/26 1,411
701949 출산후 땀조절이 안되요... 3 원래 2017/06/26 1,071
701948 일본 로멘스소설 추천해주세요 1 연애소설 2017/06/26 776
701947 질문)유럽여행을 비행기 숙소만 여행사에서 잡아주고 자유여행 가능.. 18 유럽여행 2017/06/26 2,584
701946 비긴어게인 너무 좋아용^^ 13 -- 2017/06/25 5,221
701945 맥주랑 푸팟뽕커리 먹었는데 소화가 너무 안돼요 4 ㄴㅇㄹ 2017/06/25 1,116
701944 내년 지방선거때까지 야당 특히 자유친일당은 계속 깽판 부릴거에요.. 2 문콘크리트 .. 2017/06/25 612
701943 친정엄마의 두얼굴 9 잠이안와 2017/06/25 4,720
701942 간병이야기가 나와서 이런경우.. 14 간병 2017/06/25 3,890
701941 [펌]조국, 얻어 터져도 17 맞다 맞아 .. 2017/06/25 3,239
701940 해어화 보신 분? 10 ㅇㅇ 2017/06/25 1,949
701939 비긴어게인 정말 좋네요.. 17 원스 2017/06/25 4,470
701938 집의 일 누가 결정하나요? 3 ... 2017/06/25 995
701937 아줌마 둘이 여행가려는데 추천부탁드려요~ 3 ... 2017/06/25 1,250
701936 도슨트..직업 어떤가요 3 궁금해 2017/06/25 2,668
701935 다들 발가락 메니큐어 칠하셨어요? 50 질문 2017/06/25 13,218
701934 일반고에도 지역간 고교등급제가 존재 하나요? 7 일반고 2017/06/25 1,573
701933 아침안먹고, 담배,술,인스턴트 이런것만 먹는사람 7 2017/06/25 1,725
701932 정권바뀌니 미세 먼지도 좋아지네요 24 아니 2017/06/25 2,522
701931 이신 분 자녀들 나이가 25 888 2017/06/25 5,540
701930 그알 성락교회 김기동 목사-SEX-Church 7 ... 2017/06/25 5,088
701929 시부때문에 집안이 조용할날이 없네요... 11 ... 2017/06/25 3,773
701928 가슴 큰 여자들 부럽지 않나요? 49 // 2017/06/25 11,464
701927 삼성경제연구소에서 차차기로 조국 예상했었네요 15 0 0 2017/06/25 4,318