82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

샐러라는 잎까지 다 먹는 건가요?

샐러리 조회수 : 1,703
작성일 : 2017-06-25 22:37:58

샐러리가 싸길래 한 단 샀는데
그거 대만 쓰나요, 아니면 잎도 다 쓰나요?
잎도 쓴다하면 잘라서 냉동시키려구요.
IP : 222.110.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.6.25 10:44 PM (220.75.xxx.29)

    보통 잎은 향이 너무 강하다고 버리는데 저는 냉동했다가 수육할 때 넣어요.

  • 2.
    '17.6.25 10:50 PM (125.177.xxx.82)

    잎 버렸었는데 영양소가 대보다 많다고 해서 샐러드할 때 같이 넣어서 먹어요.

  • 3. 늑대와치타
    '17.6.25 10:52 PM (125.188.xxx.112) - 삭제된댓글

    줄기는 시저소스랑 먹으면 완전 맛있는거 다들 아실거고,
    전 그 줄기를 양파 오이랑 같이 간장식초설탕넣고 만들어먹어요. (그 음식 이름을 모르겠네요..그냥 기계적으로 해먹는거라 ㅋㅋㅋ)
    이파리는 향이 강해서 집에서 쌀국수 만들어 먹을때 고수대신 쓰기도 하고(고수 사러 나가기 귀찮을때 최고인거같아요) , 또 가끔은 된장찌개나 해물탕같은거에도 넣어요..
    특히나 해물탕 같은건 해물 비린내 살짝 나서 보통 마늘 넣잖아요 .
    근데 여기다 이파리 넣어주면 그 특유의 향이 나서 전 좋더라구요...
    제 입맛이 좀 특이한건지도 모르지만요 ㅎㅎ.

  • 4.
    '17.6.25 10:59 PM (119.14.xxx.32)

    전 다 먹어요.

    줄기의 굵은 부분이 살짝 질기긴 한데, 아스파라거스에 비하면 아무 것도 아니죠.

    대신 손님 접대할 땐 좀 지저분해서 이파리 제거하고 줄기만 써요.

  • 5.
    '17.6.25 11:03 PM (119.14.xxx.32)

    그리고 위에 늑대와치타님...
    중화권이나 동남아에서는 각종 요리에 파처럼 다져서 많이 넣기도 해요.
    우리 쪽파 넣듯이 맑은 탕같은 데도요.

  • 6. 바나나랑같이
    '17.6.26 1:46 AM (61.24.xxx.199)

    믹서기에 돌려, 쥬스로 만들어마시네요.

  • 7. 양이
    '17.6.26 2:11 AM (183.96.xxx.221) - 삭제된댓글

    데쳐서 고추장양념으로 무쳐먹음 넘 향기롭고 맛나요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
703967 펌)미국 현지 응원나오신 교포분들 전언....지원나온 미국 경호.. 7 ^^ 2017/06/29 2,511
703966 이니 하고 싶은거 다해~ 6.28(수) 3 이니 2017/06/29 351
703965 안철수씨 집은 어디인가요? 10 ㅇㅇ 2017/06/29 2,491
703964 길고양이의 더 나은 내일을 함께 만들어요~~ 4 길냥이 2017/06/29 459
703963 팩트티비 생중계-김상곤 후보 인사청문회 2 생중계 2017/06/29 409
703962 언제나 늘 포근히 감싸주는 친정엄마 두신 분 계시나요? 9 똑똑.. 2017/06/29 2,568
703961 정기배송 샐러드 어떤가요? 3 야채 샐러드.. 2017/06/29 1,151
703960 [펌]천만원의 가치 1 .. 2017/06/29 1,309
703959 평발이신 분들 뭐 신으세요? 평발녀 2017/06/29 350
703958 올해 오십이예요. 두통도 갱년기증세일까요? 8 오십 2017/06/29 2,268
703957 82에서 가장 꼰대 취급 받는 사람은 어떤 사람들인가요? 6 82 2017/06/29 832
703956 만만해보이면 잔인하게구는 한국놈들 . 18 신숭훈 2017/06/29 3,043
703955 이준서-이유미 카톡 대화, 대학생 '뒷조사'도 지시했다 13 샬랄라 2017/06/29 1,614
703954 딱 붙는 운동 바지에 허리에 가디건 두르고 다니는거 보기 싫나요.. 14 보기 흉하다.. 2017/06/29 3,741
703953 촬수 침묵이 증언하는 것 4 분석 2017/06/29 921
703952 신조어 맞춰보세오 9 .. 2017/06/29 648
703951 아오..이은재 .. 1 헉.. 2017/06/29 876
703950 물질주의적이거나 속물적인 영화 있나요? 5 생의의욕 2017/06/29 639
703949 82보면 성에 굉장히 개방적인데.. 27 ... 2017/06/29 3,485
703948 삼천만 원 만기적금 있는데요 1 순환 2017/06/29 2,122
703947 미국 교포 초6,3 남자아이들 어떤 선물 좋아하나요? 1 *** 2017/06/29 852
703946 상사가 동료가 일을 잘해 편애해서 괴롭네요 8 ㅠㅠㅠㅠ 2017/06/29 2,530
703945 자궁경부염증 ㅜㅜ 있으신분?? 4 건강검진 2017/06/29 2,859
703944 국민의당이 급사과한 이유 9 ㅇㅇㅇ 2017/06/29 2,007
703943 연한 음식 뭐 있을까요? 9 .. 2017/06/29 1,425