82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

아직 밝을 때 감튀 만들기 레시피

. . 조회수 : 1,529
작성일 : 2017-06-25 19:36:12
야심할때 올리면 부도덕하니까 ^^
1. 감자를 새끼손가락 굵기로 썬다
2. 끓는 소금물에 살캉하게 데쳐 채에 받쳐 물기를 뺀다
3. 전분가루를 비닐 봉투에 넣고 물기없는 감자를 넣고 쉐킷쉐킷
4. 중간온도에서 천천히 1차 튀겨준다
5. 먹기 전에 역시 중불로 2차 살짝 노릇해질때 까지 튀긴다
* 가루묻힐때 감자에 물기가 없어야 한다
* 기호에 따라 전분가루에 허브 마늘 양파 가루 또는 소금을 섞어줘도 좋다
* 중간온도에서 튀겨줘야한다 동네 새우튀김 아저씨의 비결
IP : 211.36.xxx.5
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.6.25 8:11 PM (14.39.xxx.53)

    예의바르신분이네요ㅎ
    먹고싶다~

  • 2. 고딩맘
    '17.6.25 8:17 PM (183.96.xxx.241)

    닭튀김에 이어 감자튀김까지 아흐 살은 언제 빼나요 ㅎㅎㅎ

  • 3. 감사합니다
    '17.6.25 8:36 PM (118.35.xxx.149) - 삭제된댓글

    오늘 텃밭에서 감자캐와서 한 자루있는데 어쩌나 생각중이었어요
    오늘은 참고 내일부터 튀김팬에 열올려야 겠네요
    감사합니다

  • 4. 오호
    '17.6.25 8:38 PM (175.196.xxx.79) - 삭제된댓글

    감사합니다
    이방법대로 해봐야겠네요

  • 5. 클라라
    '17.6.25 11:05 PM (221.162.xxx.22)

    이런글 넘 좋아요. 원글님 사랑해요.

  • 6. 감자튀김
    '17.6.26 3:02 AM (112.133.xxx.187) - 삭제된댓글

    감튀 너무 감사해요. 아이 간식으로 딱이겠어요.

  • 7. ..
    '17.7.6 10:57 PM (175.196.xxx.7)

    동네 새우튀김 아저씨의 비결로
    감자튀김 해봐야겠네요

  • 8. 감튀
    '17.8.11 5:47 AM (119.64.xxx.84)

    야심할때 올리면 부도덕하니까 ^^
    1. 감자를 새끼손가락 굵기로 썬다
    2. 끓는 소금물에 살캉하게 데쳐 채에 받쳐 물기를 뺀다
    3. 전분가루를 비닐 봉투에 넣고 물기없는 감자를 넣고 쉐킷쉐킷
    4. 중간온도에서 천천히 1차 튀겨준다
    5. 먹기 전에 역시 중불로 2차 살짝 노릇해질때 까지 튀긴다
    * 가루묻힐때 감자에 물기가 없어야 한다
    * 기호에 따라 전분가루에 허브 마늘 양파 가루 또는 소금을 섞어줘도 좋다
    * 중간온도에서 튀겨줘야한다 동네 새우튀김 아저씨의 비결
    ----------
    감사합니다. 저장합니다.

  • 9. 00
    '22.3.18 8:03 AM (223.38.xxx.224)

    감사합니다. 저장합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
701478 친환경재생에너지 정책의 문제점, 그리고 jtbc의 헛소리 길벗1 2017/06/26 1,300
701477 글보니 생각나는 밤까기사건 5 핫 2017/06/26 885
701476 멜론 말고 더덕 까기 9 날잡았네 2017/06/26 1,585
701475 한달내내 약먹는 아이 9 유자씨 2017/06/26 1,227
701474 그런데 그 멜론 처자는 왜 운거에요? 18 멜론은 뭔죄.. 2017/06/26 3,908
701473 메론보니 참 결혼이라는거 피곤하네요 5 ㅇㅇ 2017/06/26 1,934
701472 가슴이 답답해요... 3 ... 2017/06/26 720
701471 그놈의 메론.. 3 멜롱 2017/06/26 1,252
701470 거식증 환자 둘 봤어요 4 최근에 2017/06/26 3,210
701469 멜론말고 생단호박까기 10 허허 2017/06/26 2,124
701468 홍준표 KBS·MBC만 남았다…정규재TV로 이념 다지자 1 고딩맘 2017/06/26 914
701467 직장에서 남편은 직업이 뭐냐고 물으면 4 ... 2017/06/26 2,427
701466 화산석과 원목식탁중 고민입니다 4 지니 2017/06/26 1,840
701465 비긴 어게인 3 .. 2017/06/26 1,082
701464 근데 멜론은 어떻게 깍아야 해요? 36 멜론의정석 2017/06/26 5,105
701463 요즘에 멜론 깎을 줄 아는 젊은 애들이 얼마나 될까요? 12 멜론 2017/06/26 1,804
701462 습해져요 사과 2017/06/26 490
701461 전기밥솥....저희집 사이즈 추천해주세요. 8 살림꾼 2017/06/26 789
701460 경유값 인상 어쩌란 말이죠? 16 헐 2017/06/26 1,674
701459 자식 다 키워놓으신 분들...지나고 나니 뭐가 가장 아쉽던가요?.. 15 ... 2017/06/26 3,488
701458 시어머니 소유의 집에 들어가 살면서 도배도 우리가 월세도,,, 27 ㅡㅡ 2017/06/26 4,518
701457 정말 장마같네요 3 ᆢ 2017/06/26 1,497
701456 한국에서의 운전 5 운전 2017/06/26 984
701455 자기밖에 모르는 남자 2 .... 2017/06/26 1,791
701454 멜론 구매 늘어날 듯 7 ㅎㅎㅎ 2017/06/26 2,394
< 44571 44572 44573 44574 44575 44576 44577 44578 44579 44580 >> 이전 자유게시판
게시판 검색