믹스커피도 좋고, 라떼커피 믹스도 좋고 마구마구 진하게
섞어서 저은 후 얼음 냉각틀에 부어서 꽁꽁 얼려둡니다.
단 거 싫어하시는 분들은 카누 믹스나 핸드드립 진하게 내리던지, 에스프레소 원액으로 진하게 내려서
얼음 틀에 넣어서 얼려두세요.
얼린 커피 틀에 전자렌지에 살짝 데운 우유나, 실온에 미리 내어놓은 우유를 넣어서
투명한 잔에 넣어서 드셔보세요. 아주 달착지근하고 시원한 아이스커피 드실 수 있어요.
흰 우유색과 카라멜색 커피가 섞이는 모습도 예쁘구요.
성미급한 분은 얼린 커피틀에 있는 커피 얼음과 우유를 넣고 믹서에 갈아서 드셔도 됩니다.
여름에 진하고 달달하고 시원하게 먹을 수 있는 커피입니다. 날이 더우니 한 잔 간절하네요.
잠깐 사무실에 일하는 중 짬이 나서 글을 쓰면서 대리만족 중입니다.
사무실에 냉장고가 없어서, 퇴근하고 집에 가서 한 잔 먹을 생각에 맘이 바빠지네요.