처음하는거라 계속 질문을하게되서 정말죄송합니다 어디다 물어볼때가 없어서 ㅠ
담근지 이제 3일째되는데
열어보니 제법 물이 진해졌더라구요
하나 꺼내먹어봐도 될가요?
블로그에는 5일째되는날 물을 다시끓여 부으라고했는데 이과정을 안하면안되나요?
물을 다시 끓여 붓고 그다음에는 며칠뒤 오이만 건져서 보관하는건지도 알려주세요 ㅠ
초보라 블로그를봐도 모르겟고 ㅠ 다신안물어보겟습니다 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
또 오이지질문 ㅠ
.... 조회수 : 775
작성일 : 2017-06-19 11:57:22
IP : 14.33.xxx.242
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 꼭
'17.6.19 12:07 PM (182.216.xxx.228) - 삭제된댓글다시 끓여서 식힌후에 다시부어주세요 . 오이지 담은날 일주일에 냉장고에 넣으시면 됩니다. 그때부터 먹기 시작하구요 .새콤한맛을 좋아하시면 실온에 3,4일 더 두셔도 됩니다.
2. 로즈마리
'17.6.19 12:09 PM (121.172.xxx.69)물 끓여서 식힌 후 부어주는 과정을 하면 졸깃한 맛이 더 있어요.
3. .....
'17.6.19 1:35 PM (59.15.xxx.61)보관하실 때...
오이지가 충분히 감기도록 부어 주셔야 해요.
무거운 돌이나...접시 등등으로 단단히 눌러 두셔야 합니다.
오이지가 조금이라도 물 위로 올라오면 물러 버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 700050 | 뇌수막염 증상인지 좀 봐주세요. 4 | 사과 | 2017/06/19 | 1,645 |
| 700049 | 남성 화장품은 왜 싸죠? 49 | 괜찮 | 2017/06/19 | 1,190 |
| 700048 | 77 이상이신 40대중반 분들 티셔츠 어디서 사시나요? 11 | .. | 2017/06/19 | 3,575 |
| 700047 | 냉면을 삶았는데 가닥가닥 끊어졌어요 3 | 윤서맘 | 2017/06/19 | 897 |
| 700046 | 전세대출 받으려면 뭐부터 시작해야 해요? 8 | 무주택자 | 2017/06/19 | 1,725 |
| 700045 | 대통령에게 막말한 자유당 간부, 민주당이 고발한답니다! 9 | 무한지지 | 2017/06/19 | 1,487 |
| 700044 | 서훈 국정원장 "팔이 잘려 나갈 수도 있다" .. 7 | 좋네요 | 2017/06/19 | 2,435 |
| 700043 | 노처녀 내집 마련 고민입니다 ㅠ 21 | 노처녀 | 2017/06/19 | 6,635 |
| 700042 | 새콤한맛은 어떡해야하는지요 3 | 등갈비 | 2017/06/19 | 956 |
| 700041 | 물에 빠진 아기코끼리 구하는 엄마 & 이모코끼리 8 | 엄마코끼리 | 2017/06/19 | 1,899 |
| 700040 | 이영애 가족사진 jpg 42 | ... | 2017/06/19 | 32,883 |
| 700039 | 의자다리 바닥에 붙이는 펠트 소음방지 판이요. 6 | 음 | 2017/06/19 | 1,259 |
| 700038 | 혼자가기 좋은 한강은 어디인가요?? 6 | 궁금 | 2017/06/19 | 2,686 |
| 700037 | (조기숙 교수)문통의 강경화 임명이 진정한 의미의 협치다 1 | prolo | 2017/06/19 | 1,117 |
| 700036 | 자석 비누홀더 제거하는 방법? 4 | 음 | 2017/06/19 | 2,031 |
| 700035 | 이 상태가 최악인데 3 | 치과싫다 | 2017/06/19 | 1,527 |
| 700034 | lg 전기렌지 3 | 00 | 2017/06/19 | 1,923 |
| 700033 | 원목장 먼지 닦을때 5 | 여름 | 2017/06/19 | 1,327 |
| 700032 | 무릎 강화 운동 알려주세요. 14 | 살빼자^^ | 2017/06/19 | 3,487 |
| 700031 | 이 나라를 망치는 자들은 쓰레기 언론이 아닙니다 1 | 샬랄라 | 2017/06/19 | 761 |
| 700030 | 다른 사람들 전직 그대로 믿지 마세요 5 | 글쎄요 | 2017/06/19 | 2,796 |
| 700029 | 북한-미국 1년넘게 비밀접촉해왔다 14 | 핫라인 | 2017/06/19 | 2,250 |
| 700028 | 차 추천좀 해주세요. 7 | 순이 | 2017/06/19 | 1,382 |
| 700027 | 운전만 하면 배가고프네요 2 | 음 | 2017/06/19 | 870 |
| 700026 | 친구가 없는 사람은 친구가 필요없으니 안사귀는거에요. 44 | ㅇㅇ | 2017/06/19 | 23,892 |