처음하는거라 계속 질문을하게되서 정말죄송합니다 어디다 물어볼때가 없어서 ㅠ
담근지 이제 3일째되는데
열어보니 제법 물이 진해졌더라구요
하나 꺼내먹어봐도 될가요?
블로그에는 5일째되는날 물을 다시끓여 부으라고했는데 이과정을 안하면안되나요?
물을 다시 끓여 붓고 그다음에는 며칠뒤 오이만 건져서 보관하는건지도 알려주세요 ㅠ
초보라 블로그를봐도 모르겟고 ㅠ 다신안물어보겟습니다 ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
또 오이지질문 ㅠ
.... 조회수 : 717
작성일 : 2017-06-19 11:57:22
IP : 14.33.xxx.242
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 꼭
'17.6.19 12:07 PM (182.216.xxx.228) - 삭제된댓글다시 끓여서 식힌후에 다시부어주세요 . 오이지 담은날 일주일에 냉장고에 넣으시면 됩니다. 그때부터 먹기 시작하구요 .새콤한맛을 좋아하시면 실온에 3,4일 더 두셔도 됩니다.
2. 로즈마리
'17.6.19 12:09 PM (121.172.xxx.69)물 끓여서 식힌 후 부어주는 과정을 하면 졸깃한 맛이 더 있어요.
3. .....
'17.6.19 1:35 PM (59.15.xxx.61)보관하실 때...
오이지가 충분히 감기도록 부어 주셔야 해요.
무거운 돌이나...접시 등등으로 단단히 눌러 두셔야 합니다.
오이지가 조금이라도 물 위로 올라오면 물러 버립니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 699850 | 달지않은 바디로션 있을까요? 1 | 후라이 | 2017/06/20 | 826 |
| 699849 | 코마송환된 웜비어씨 오늘 사망했네요 15 | ㅎㅇ | 2017/06/20 | 6,306 |
| 699848 | 인덕션 전용 냄비와 프라이팬 6 | 여름 | 2017/06/20 | 2,106 |
| 699847 | 연애도 인간관계이니 적당한 선이 필요한가요? 5 | 선 | 2017/06/20 | 2,387 |
| 699846 | 십년묵은 체증이 내려가는 뉴스 - "원전 더 이상 짓지.. 6 | chlrdh.. | 2017/06/20 | 1,202 |
| 699845 | 고1 엄마에요.성적표 이해가 안되요. 5 | ㅇㅇ | 2017/06/20 | 3,394 |
| 699844 | 어이없는 세탁소아저씨!!!! 6 | ... | 2017/06/20 | 2,139 |
| 699843 | 심심해서 임시82쿡 갔다가 남자분이 부탁하길래 7 | ㅌㅌ | 2017/06/20 | 3,047 |
| 699842 | 문재인 지지율 하락. 61 | .... | 2017/06/20 | 12,900 |
| 699841 | 스팀 다리미 좋은거 추천해주세요 3 | 야밤에 | 2017/06/20 | 2,179 |
| 699840 | 결혼시 6 | 12355 | 2017/06/20 | 1,308 |
| 699839 | 내용 없음 10 | .. | 2017/06/20 | 2,285 |
| 699838 | 청담. 압구정 쪽 미용실 8 | ... | 2017/06/20 | 2,176 |
| 699837 | 이런 경우 이혼을 하시겠어요? 56 | ..... | 2017/06/20 | 17,959 |
| 699836 | 나피디 천재까진 몰라도 트렌드 잡고 하는덴 귀재 맞아요 8 | 나피디 | 2017/06/20 | 2,767 |
| 699835 | 8개월 아기가 갑자기 분수토를 해요 12 | 육아 | 2017/06/20 | 8,048 |
| 699834 | 비트코인 사업 12 | ... | 2017/06/20 | 5,237 |
| 699833 | 네살 딸과의 대화 7 | .. | 2017/06/20 | 2,588 |
| 699832 | 파이낸셜 뉴스는 어떤 언론사인가요 1 | .. | 2017/06/20 | 428 |
| 699831 | 대한민국 작가중 필력.문체 맘에 드는 작가 50 | 글쓰기 | 2017/06/20 | 9,486 |
| 699830 | 다이어트 일기 day1 13 | 다이어트 | 2017/06/20 | 2,145 |
| 699829 | 아침에 숭늉먹을때 반찬도 꼭 드세요? 10 | ㅁㅁㅁ | 2017/06/20 | 2,168 |
| 699828 | 주택담보대출시 대출상담사 믿을 수 있나요? 4 | 미쓰냥 | 2017/06/20 | 2,599 |
| 699827 | 짠 열무김치 방법 없을까요 6 | 얼룩이 | 2017/06/20 | 1,664 |
| 699826 | 세상에 동안도 그런동안이 없다 9 | 세상에 | 2017/06/20 | 4,020 |