베스트글님처럼. 샐러드 드레싱을 만들어 놓고 쓰려고 하는데요
지금 장보러 가려고 하는데요 ..
문제는 샐러드 야채종류가 너무 한정되어있어서 단조롭네요..
늘 양상추 파프리카 토마토 아니면 상추 종류였는데
그외에 어떤종류들을 더 넣어야 다양하게 맛있을까요?
그리고 샐러드용 야채를 미리 씻어서 보관하시나요?
아니면 바로 바로 씻어서 드시나요?
양상추는 미리 씻어놓고 늘 물러서 버리게 되더라구요
샐러드 야채를 잘 관리하는 법도 알려주시면 좋겠어요
베스트글님처럼. 샐러드 드레싱을 만들어 놓고 쓰려고 하는데요
지금 장보러 가려고 하는데요 ..
문제는 샐러드 야채종류가 너무 한정되어있어서 단조롭네요..
늘 양상추 파프리카 토마토 아니면 상추 종류였는데
그외에 어떤종류들을 더 넣어야 다양하게 맛있을까요?
그리고 샐러드용 야채를 미리 씻어서 보관하시나요?
아니면 바로 바로 씻어서 드시나요?
양상추는 미리 씻어놓고 늘 물러서 버리게 되더라구요
샐러드 야채를 잘 관리하는 법도 알려주시면 좋겠어요
양상추, 오이, 샐러리, 아보카도, 치커리, 비트채, 비타민, 토마토, 삶은 달걀, 블루베리, 닭가슴살, 삶은 고구마, 자몽, 견과류등등 종류별로 간집혀 놓았다가 먹을 때마다 조합을 새롭게 해서 먹어요.
양상추 라디치오 치커리 세가지 넣는게 제일 맛있어요.. 채소를 깨끗이 씻어서 물기 완벽하게 제거하고 네모난 락앤락 김치통에 바닥에 키친타올 두꺼운 것 깔고 채소 넣고 키친타올 다시 깔고 뚜껑 덮어 놓으면 일주일 정도 보관 가능해요~ 먹을때 마다 안 씻어도 편해요~
위 두분 감사합니다.~
물기를 완벽제거하는 방법은 야채탈수기를 써서 물기완전히 없어질때까지 계속 돌리는지요?
첫댓글님 간집혀놓는다는 게 무슨 말인가요?
베스트글에 샐러드 드레싱 글은 이 글 말인가요?
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2355796&page=1&searchType=sear...
매일 자주 드시는 분들은 저 소스 말고
또 다른 소스는 안 만들어드시나요?
저희 식구는 로메인 레터스 넣는 거 좋아해요.
식감이 아주 좋죠,
베이비 로메인이 더 좋아요.
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