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샐러드 야채종류와 관리

.. 조회수 : 4,798
작성일 : 2017-06-17 13:44:25

베스트글님처럼. 샐러드 드레싱을 만들어 놓고 쓰려고 하는데요

지금 장보러 가려고 하는데요 ..


문제는 샐러드 야채종류가 너무 한정되어있어서 단조롭네요..

늘 양상추 파프리카 토마토 아니면 상추 종류였는데

그외에 어떤종류들을 더 넣어야 다양하게 맛있을까요?


그리고 샐러드용 야채를 미리 씻어서 보관하시나요?

아니면 바로 바로 씻어서 드시나요?

양상추는 미리 씻어놓고 늘 물러서 버리게 되더라구요


샐러드 야채를 잘 관리하는 법도 알려주시면 좋겠어요

IP : 175.125.xxx.249
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.6.17 1:47 PM (125.177.xxx.82)

    양상추, 오이, 샐러리, 아보카도, 치커리, 비트채, 비타민, 토마토, 삶은 달걀, 블루베리, 닭가슴살, 삶은 고구마, 자몽, 견과류등등 종류별로 간집혀 놓았다가 먹을 때마다 조합을 새롭게 해서 먹어요.

  • 2. 승승맘
    '17.6.17 2:02 PM (125.132.xxx.139)

    양상추 라디치오 치커리 세가지 넣는게 제일 맛있어요.. 채소를 깨끗이 씻어서 물기 완벽하게 제거하고 네모난 락앤락 김치통에 바닥에 키친타올 두꺼운 것 깔고 채소 넣고 키친타올 다시 깔고 뚜껑 덮어 놓으면 일주일 정도 보관 가능해요~ 먹을때 마다 안 씻어도 편해요~

  • 3. ..
    '17.6.17 2:06 PM (175.125.xxx.249)

    위 두분 감사합니다.~
    물기를 완벽제거하는 방법은 야채탈수기를 써서 물기완전히 없어질때까지 계속 돌리는지요?

  • 4. 저도 질문드려요.
    '17.6.17 2:23 PM (125.134.xxx.228) - 삭제된댓글

    첫댓글님 간집혀놓는다는 게 무슨 말인가요?
    베스트글에 샐러드 드레싱 글은 이 글 말인가요?
    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2355796&page=1&searchType=sear...
    매일 자주 드시는 분들은 저 소스 말고
    또 다른 소스는 안 만들어드시나요?

  • 5. ..
    '17.6.17 2:35 PM (59.9.xxx.78) - 삭제된댓글

    저희 식구는 로메인 레터스 넣는 거 좋아해요.
    식감이 아주 좋죠,
    베이비 로메인이 더 좋아요.

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