얼갈이 한단 열무한다... 매해 담지만 정말 맛있게 먹는 가족들이 오렌지 넣은 요번 레시피대로 한거는 안먹네요. 맛이 좀 특이하고 묘한 향, 멍게맛 같기도 하고 뭐 이상한 향이 나고 그렇다네요.
아무튼 아무나 맛있게 못하는건지 저는 그냥 하던대로 하기로 했어요. ㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오렌지 넣은 열무김치는 결과적으로 실패했어요.
아쉬움 조회수 : 3,733
작성일 : 2017-06-16 23:17:16
IP : 118.32.xxx.208
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 아 그래요
'17.6.16 11:29 PM (180.67.xxx.177)저도 내일 오렌지모험을 해볼까 했는데
그냥 하던대로 하는걸루다 ㅋ2. ㅁㅁ
'17.6.16 11:34 PM (122.34.xxx.200) - 삭제된댓글그저께 열무김치하며 오렌지 사러다니다 못구해서 못넣었는데 다행이군요ㅠㅠ
혹시 익으면 맛있어질수도 있으니 둬보시든것도 좋을듯요3. 파프리카
'17.6.16 11:37 PM (121.148.xxx.155)파프리카도 함께 갈아 넣어도 좋아요.^^
4. 들큰한
'17.6.16 11:53 PM (218.48.xxx.114)맛 때문에 저도 별로였어요
5. 음
'17.6.17 12:09 AM (220.80.xxx.72)풋고추갈아 넣는 열무 물김치 남도식인데.맛나요 칼칼했다 익으면 사이다맛
6. 많은 양에 한개면 몰라도
'17.6.17 2:54 AM (108.35.xxx.168)오렌지 호불호가 갈릴 맛인데요. 그냥 하심이... 저도 넣어봤는데 82서보고 들큰한 맛이 별로시면 정말 별로.
7. 예전에
'17.6.17 6:54 AM (82.41.xxx.153)오렌지 넣으면 시원하다기에 넣었는데 약하지만 오렌지향이 나서 전 별로였어요. 보통 김치류에 사과 양파 파프라카 갈아서 넣으면 시원하고 감칠 맛이 나요.
8. 재래식으로 담가야지
'17.6.17 1:19 PM (14.34.xxx.54)원래 열무는 대충담가먹는 김치예요 양념많이 이것저것 넣어서 담그면 열무본연의 맛이 사라져요
알타리5단에 9800원주고 고추가루로 적게넣고 담갓는데 얼마나 맛잇는지 시원하고 톡쏘고
쪽파 양파 마늘 생강만 넣엇어요 아주시원하고 맛잇어서 여름이면 아들집에 담가서 택배로 보내주네요
우리며느리왈 너무맛잇어서 밥많이 먹으면 살찐다고 열무도 열무2단에 얼가리 한단이 제일 좋아요
밀가루풀 끓여서 생고추 2봉지넣고 담가놓으니 한우불고기에 열무넣고 밥비벼먹으니 맛잇네요9. 윗댓글님
'17.6.17 1:57 PM (175.223.xxx.169)제발 열무김치 재래식 레시피좀 자세히 풀어주세요 ㅠ 제발제발 ㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 728063 | MB때 박미선도 블랙리스트였네요..이유가 뭔지.. 6 | 블랙리스트 | 2017/09/12 | 3,299 |
| 728062 | 직업속인 남자 다들 헤어지시겠지요? 37 | ㅇㅇ | 2017/09/12 | 10,568 |
| 728061 | 시어머니가 싫어요.. 7 | .... | 2017/09/12 | 3,697 |
| 728060 | 여자가 성폭행 당하는데 한시간을 경찰들이 방관하고 체포했데요 ㅋ.. 15 | ㅋㅋㅋ | 2017/09/12 | 6,674 |
| 728059 | 냉동 닭가슴살로 닭볶음탕 하려면? 2 | 날아라 병아.. | 2017/09/12 | 1,091 |
| 728058 | 주말에 아버님 생신상차릴 예정입니다 4 | 메뉴좀 봐주.. | 2017/09/12 | 1,401 |
| 728057 | 마이너스 관계 부부 4 | ... | 2017/09/12 | 3,027 |
| 728056 | 뉴욕은 11월과 12월중 언제가 좋은가요 3 | 여행 | 2017/09/12 | 846 |
| 728055 | 일본여행상품, 어떤 게 좋을까요? 11 | 일본여행 | 2017/09/12 | 2,093 |
| 728054 | 운전하다 내비안돼서 헤매다 들어왔어요 ;; 9 | 콩 | 2017/09/12 | 1,902 |
| 728053 | 강남에 깨끗하고 쾌적한 사우나 없나요? 4 | 사우나 | 2017/09/12 | 1,665 |
| 728052 | 82에 드뎌 다시 들어오다!!^^ 5 | 올챙이 | 2017/09/12 | 1,606 |
| 728051 | 서울과 부산에 중간지점에 6 | 여행지..... | 2017/09/12 | 1,542 |
| 728050 | 견과류 뻥튀기 해보신 분 계실까요? 3 | 과자 | 2017/09/12 | 1,013 |
| 728049 | 아파트값이 오름 돈번건가요 10 | ㅡ | 2017/09/12 | 3,656 |
| 728048 | 같은 서울인데 시댁 명절 차례 없지만.. 5 | .. | 2017/09/12 | 1,539 |
| 728047 | 제가 얻은 인생교훈은 6 | ㅇㅇ | 2017/09/12 | 2,742 |
| 728046 | 저와 형님을 비교하는 시모. 16 | @@ | 2017/09/12 | 5,109 |
| 728045 | 오뜨 앤 *링? 쇼핑몰 옷 괜찮나요? 1 | ... | 2017/09/12 | 957 |
| 728044 | 루비셀 화장품 사용해보신 분 계신가요 3 | 바라마 | 2017/09/12 | 1,519 |
| 728043 | 좁쌀여드름 기초와 클렌징 기타 관리법 조언 부탁드립니다. 5 | 도돌도돌이ㅠ.. | 2017/09/12 | 2,989 |
| 728042 | 위역류성식도염 14 | 수현 | 2017/09/12 | 1,994 |
| 728041 | 그려.. 9년도 견뎠는데^^ 16 | phua | 2017/09/12 | 3,520 |
| 728040 | 서울 동작구 15년된 아파트vs인천 송도 새아파트 6 | 집집 | 2017/09/12 | 3,140 |
| 728039 | 콩국수할려면 콩 불리는거 9 | 시간 | 2017/09/12 | 1,095 |