육개장 최대한 간단하면서도 맛있게 끓이는 방법 있나요?

[육개장]

어떤 음식이든 정성이 들어가야
더 맛있다는 건 알지만
나이들고 날씨까지 더워지니
최대한 간단하게 해먹고 싶네요ㅜ
육개장 은근 손 많이 가지 않나요?
육개장도 손쉽게 끓이는 방법 없을까요?

[음..]

비비고 육개장 끓이면 안되겠죠?

[....]

사태나 양지 푹 고아서 하다가
백종원식으로 했더니 아주 간단했어요
시간도 짧고 손도 덜가요. 육
개장 깊은 맛은 팔팔 끓이고 난후 좀 기다렸다 먹어야 채소맛이 어우러져 맛있구요

[..]

비빕고 육개장사다가, 계란 풀어서 끓이면 맛있더군요.

[경상도식 소고기 무국]

육개장하고 비슷하고 담백해서 이게 더 좋은데
빨리 하려면 소고기 슬라이스 된(불고기감)걸로 넣고
무 납작하게 썰고 파 썰고 콩나물 한웅큼 머리 따고 넣고 마늘,고추가루 첨가,
국간장으로 간하고 좀 더 깊은 맛을 원하면
소고기 다시다 좀 넣어주면 간단히 끓일 수 있습니다.

[^^]

양지고기 두서너 토막으로 썰어 달라고 해서 핏물 10분정도 빼고 채에 올려놨다가
끓는 물에 1시간 정도 끓여요
끓고 나면 식었을때 고기 찢거나 썰고
고기, 고사리, 양파, 파, 토란대, 숙주 넣어 한소금 끓이고 고춧가루, 집간장, 액젓(조금^^), 소금으로 마무리

[일단]

고기는 꼭 좋은 한우로 끓이고
대파 많이 넣어 끓이면 맛있어요.

[웃님]

한솥 끓이고 싶게 땀 안나게 간결하게 쓰셨네요ㅎ

[,,,]

소고기 양지 덩어리째 사다가 한시간 풀 고아서 고기 건져서 식혀서
손으로 뜨거나 칼로 썰어서 넣고 싶은 재료 (대파, 무우 고사리 숙주 버섯 양파 토란대. 얼갈이 삶은것등)
대파는 많이 넣고(한번 데쳐 넣으면 더 맛있어요) 재료 있는대로 두세가지 넣고
조선 간장. 고추가루. 마늘 참기름. 조미료 쬐금(조미료는 싫으면 안 넣어도 됨) 넣고
30분 끓여요. 간은 조선간장과 소금으로 하세요.
맛 있어요.

[...]

저는 시간줄이려고 압력솥 이용해요
압력솥에 양지한근을 3덩어리로 잘라넣고 칙칙소리 나고 7분정도후에 가스불 끕니다
김이 빠질동안 파, 숙주, 토란대 씻어 잘라둡니다
솥에서 고기 건져 결대로 찢거나(전통방식,좀더 오래 끓여야함)) 결반대로(아이들 먹기좋게) 썰어서 국간장 고추가루 후추가루 마늘 넣어 조물조물 짭짤하게 무쳐서둡니다
국물에 파 숙주 토란대 넣어 데쳐 숨죽으면 건져서 양념해둔 고기와 같이 섞어 무쳐서 간이 배도록 10분정도 뒀다가 국물과 합쳐 끓이면 완성입니다