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양조간장 발암물질 검출

간장 조회수 : 4,121
작성일 : 2017-06-14 19:20:30
http://v.media.daum.net/v/20170614164428235
수많은 요리에 빠질수 없는 양조간장 뭘 먹어야 하나요?
IP : 1.250.xxx.185
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 집 간장에 검은 콩을 넣고
    '17.6.14 7:41 PM (42.147.xxx.246)

    끓여서 만들어야 하는 것인지....

  • 2. 솔직히
    '17.6.14 7:46 PM (221.138.xxx.83)

    샘표죽이기는 아닐까 싶은생각도 있네요
    청정원 간장은 괜찮을까 싶기도하구요

  • 3. ..
    '17.6.14 7:54 PM (223.39.xxx.185)

    제발 양조간장을 술보다 많이 드실 수 있는 분들만 걱정 바랍니다.
    원래 진간장에도 발암물질 검출있어서 관리해왔어요.현재도 그렇구요 감자튀김 녹차 소세지 다 발암물질 미량 있는데 안드시겠어요. 공기중에도 벤조피렌 검출됩니다..숨 쉬지 말까요?
    조리 중 자연적으로 생기는 것들도 있고 인간때문에 만들어지는 것들이 있겠지만 함량 관리하고..섭취량에 따라 관리하면 됩니다..수은 들어있는 참치는 다들 잘 드시면서..새삼

  • 4. 저는
    '17.6.14 8:44 PM (175.223.xxx.213)

    샘표 오뚜기는 무조건 믿어요

    거기서 뭔가문제되었다면
    다른곳이라면 훨씬 더 심각했을것이라는 믿음이 있어요

  • 5. ..2
    '17.6.14 8:48 PM (211.179.xxx.60) - 삭제된댓글

    점 두 개님 댓글에 공감이요.
    양조간장 한 병에 들어 있는 발암물질양보다 길가다 우연히 맡게 되는 담배연기에
    발암물질이 수천배는 된다고 하네요.
    전에 고사리 먹으면 암걸린다고 난리쳤을 때도 매일 고사리를 한트럭씩 일 년은 먹어야 되고
    얼마전 나온 아마씨 중금속도 매일 엄청 많이 먹어야 해롭다고 하네요.

  • 6. sempre
    '17.6.14 8:48 PM (218.39.xxx.56)

    전통간장에서는 전혀 검출되지 않았다고 기사에도 나와있어요
    공장에서 생산하는 방식은 뭔가 다른 공정이 있기 때문일텐데..
    전통 발효방식으로 만든 간장이나 집에서 직접 담근 간장은 당연히 안전합니다

  • 7. 아뜨리아
    '17.6.14 8:51 PM (125.191.xxx.96)

    양조간장이라도 산분해간장은 안좋아요
    일명 혼합간장

    성분표 자세히 보고 구입하세요

  • 8. 원래
    '17.6.14 8:55 PM (39.7.xxx.106) - 삭제된댓글

    GMO 콩이 안좋잖아요. 기사 보니 매실주도 조심해야하나 보네요.,

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