톡쏘는 동치미 한동안 먹었는데 이젠 밍밍하기만하네요.
남은 동치미 버릴까요?
톡쏘는 동치미 한동안 먹었는데 이젠 밍밍하기만하네요.
남은 동치미 버릴까요?
저는 그 무가 맛있습니다만.
저도 그 무가..
무만 건져 채썰어서 물기 뺀 뒤
양념해서 꼬들꼬들 무칩니다.
밥도둑 될텐데..
짠지처럼 무쳐드세요.
채 썰어서 물에 좀담궈서 짠기를 뺀다음 새우젓에 볶아드셔요. 아주 맛있어요.
식구들이 무는 안먹고 국물만 먹어요 ㅠ
맛있는 동치미무 남았을때
길게 열러번 짤라서 황썰탕 잔득넣어서 며칠 두면 절어서 쪼끌쪼글해집니다.물운 흥겅하고
물은 따라 버리고 진간장 뜨지 않게 부어 놓으면 맛있는 장아찌가 됩니다
물기 쪽 빠저서 짜지도 않습니다
한철지난 다음에 잘게 썰어 파 마늘 고추가루 께소금 참기름 무쳐 먹으면 맛있습니다.오래 두고 먹어도 맛있습니다.동창회 야우회 갈때 해가지고 가서 인기 있었습
참석해서 먹었든 친구들은 다 해먹읍
무짠지 만들어먹을려고 설탕넣고 양념넣고 배보다 배꼽이 더크겟어요
미련없이버려요
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