뼈있는 닭발은 핏물을 빼야하나요?
작성일 : 2017-06-08 18:48:44
2362673
중딩딸이 친구들과 먹어봤는지 먹고 싶다고 해서 인터넷으로
주문해서 받았는데요
제가 닭발요리 해본적도 없고 먹어보지도 않았거든요
학원에서 돌아와서 딸아이가 직접 요리한다고 했는데
닭발사이에 핏물이 보여서요
핏물을 빼야한다면 물에 얼마나 담가둬야 하나요?
IP : 1.250.xxx.185
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 잠깐 담가두시거나
'17.6.8 6:53 PM
(118.32.xxx.69)
-
삭제된댓글
몇번 헹궈두면 될것 같아요.
제경우는 그냥 씻어서 가스압력솥에 조금만 익혀 뜸들였다 양념해서 먹어요~~
2. ㅇㅇ
'17.6.8 6:56 PM
(125.190.xxx.161)
-
삭제된댓글
밀가루로 바락바락 씻고 물에 식초 좀 부어 20분정도 담궈놓으세요
3. ㅇㅇ
'17.6.8 7:03 PM
(1.225.xxx.68)
-
삭제된댓글
큰 솥에 물을 끊인다
끊는 물에 닭발을 넣었다 뺀다 ( 데치는것 )
데친닭발은 찬물에 한번 헹구어 양념함
이때 국물을 좀 있게해서 시간을 두고 졸인다
닭발 데치는 것과 양념국물에 좀 조리는 것이 포인트임
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 696315 |
셀프염색하시는분들 새치염색약 어디꺼 쓰세요? 4 |
michel.. |
2017/06/09 |
2,536 |
| 696314 |
남편과 저의 문제점좀 봐주세요... 3 |
ㅇㅇ |
2017/06/09 |
1,244 |
| 696313 |
정수기 물 계속 쓰시는 분들,,, 2 |
물물 |
2017/06/09 |
855 |
| 696312 |
국회 인사청문특위, 김이수 청문보고서 채택 불발 |
... |
2017/06/09 |
429 |
| 696311 |
과일 너무 좋아하는 아기 10 |
.... |
2017/06/09 |
2,831 |
| 696310 |
가장 악질적 블랙리스트, MB때 민간인 사찰 3 |
샬랄라 |
2017/06/09 |
546 |
| 696309 |
이니 하고 싶은거 다해~ 6.8(목) 7 |
이니 |
2017/06/09 |
634 |
| 696308 |
리플달아주신분께질문)6성급호텔석식 조식금액올려주신분 5 |
........ |
2017/06/09 |
901 |
| 696307 |
겨울 프랑스 10 |
자유여행 |
2017/06/09 |
1,225 |
| 696306 |
자유한국당과 협치는 불가능하다 10 |
ㅇㅇㅇ |
2017/06/09 |
895 |
| 696305 |
남편의 영작 5 |
ㅇ |
2017/06/09 |
875 |
| 696304 |
갱년기에 한약어떨까요? 5 |
metal |
2017/06/09 |
1,274 |
| 696303 |
6. 13(화) 오후 2시, 수능 절대평가 전환을 위한 공동토론.. 4 |
크리스티나 |
2017/06/09 |
605 |
| 696302 |
단국대가 한남동에 계속 있었으면 39 |
... |
2017/06/09 |
11,342 |
| 696301 |
상속분 취득세 문의드립니다 1 |
상속 |
2017/06/09 |
1,085 |
| 696300 |
이 언니를 보라.. |
일시켜보자!.. |
2017/06/09 |
818 |
| 696299 |
[펌]연합 뉴스에 최경환과 딸 영국 관련 제보했더니... 8 |
심각 |
2017/06/09 |
1,154 |
| 696298 |
MBC 사장 퇴진운동 왜 들불처럼 번지나? 8 |
샬랄라 |
2017/06/09 |
1,071 |
| 696297 |
6월항쟁 대단했네요. 20 |
문짱 |
2017/06/09 |
2,259 |
| 696296 |
언론이 필사적으로 감추는 강경화 후보자의 진실.jpg 13 |
스크랩 |
2017/06/09 |
2,894 |
| 696295 |
영국 노동당이 앞서고 있네요...이와중에 메이수상의 패션 멋지네.. 1 |
.. |
2017/06/09 |
570 |
| 696294 |
탁현민 어떻게 생각하세요? 29 |
... |
2017/06/09 |
2,997 |
| 696293 |
주말에 집비우시면...가족들 먹을거 뭐 준비하시나요? 18 |
ㅠㅠ |
2017/06/09 |
2,912 |
| 696292 |
제가 요즘입시를 몰라서요 2 |
입시 |
2017/06/09 |
968 |
| 696291 |
중학생 아이 얼굴에 여드름도 아니고... 7 |
사춘기 |
2017/06/09 |
1,301 |
