82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

뼈있는 닭발은 핏물을 빼야하나요?

닭발 조회수 : 703
작성일 : 2017-06-08 18:48:44
중딩딸이 친구들과 먹어봤는지 먹고 싶다고 해서 인터넷으로
주문해서 받았는데요
제가 닭발요리 해본적도 없고 먹어보지도 않았거든요
학원에서 돌아와서 딸아이가 직접 요리한다고 했는데
닭발사이에 핏물이 보여서요
핏물을 빼야한다면 물에 얼마나 담가둬야 하나요?
IP : 1.250.xxx.185
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잠깐 담가두시거나
    '17.6.8 6:53 PM (118.32.xxx.69) - 삭제된댓글

    몇번 헹궈두면 될것 같아요.
    제경우는 그냥 씻어서 가스압력솥에 조금만 익혀 뜸들였다 양념해서 먹어요~~

  • 2. ㅇㅇ
    '17.6.8 6:56 PM (125.190.xxx.161) - 삭제된댓글

    밀가루로 바락바락 씻고 물에 식초 좀 부어 20분정도 담궈놓으세요

  • 3. ㅇㅇ
    '17.6.8 7:03 PM (1.225.xxx.68) - 삭제된댓글

    큰 솥에 물을 끊인다
    끊는 물에 닭발을 넣었다 뺀다 ( 데치는것 )
    데친닭발은 찬물에 한번 헹구어 양념함
    이때 국물을 좀 있게해서 시간을 두고 졸인다
    닭발 데치는 것과 양념국물에 좀 조리는 것이 포인트임

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
725774 몸이 차가운 분들 보세요 12 핫팩 2017/09/05 7,218
725773 나이 40대 중반인데 요리 문화센터 가면 효과 있나요? 2 ㅇㅇ 2017/09/05 1,595
725772 낼 갑자기 엄마랑 제주도 가게됐어요 관광지 추천 부탁드려요^^ 9 백수딸 2017/09/05 1,625
725771 장윤주 여보소리 50 거슬려요 2017/09/05 25,682
725770 윗배와 아랫배 5 보통 2017/09/05 1,811
725769 밤에 불켜진 창문 안이 보이나요?? 6 밥 2017/09/05 2,744
725768 용인 양지면에서 살고 계신 분 계실까요~? 5 :: 2017/09/05 1,430
725767 주거지 옆 교회의 장단점 27 이사 2017/09/05 6,525
725766 펌) 홍준표 언론장악ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2 칠면조 2017/09/05 1,781
725765 문통 시계판 기자 소문다 나겠죠..??? 21 .... 2017/09/05 4,617
725764 드라마 이름없는 여자-발연기들의 모임같아요 8 레이디 2017/09/05 2,626
725763 가방 좀 봐주세요.. 11 반품고민 2017/09/05 1,927
725762 극적 구조된 6살 소녀..'퉁퉁 부은 눈'에 담긴 예멘 참상 1 전쟁반대 2017/09/05 1,879
725761 "여중생 폭행 CCTV 공개 말라" 압력..경.. 3 샬랄라 2017/09/05 3,316
725760 냉장실안에 있던 멸치가... 9 아이고야 2017/09/05 2,699
725759 15년된 대단지 와 신축나홀로 고민.. 2 00 2017/09/05 1,391
725758 남편이 생활비를 안준다는데요 58 0행복한엄마.. 2017/09/05 22,100
725757 중학생 아이들 어떤의자 쓰나요? 6 의자요.. 2017/09/05 900
725756 부모님 연로하심 전화에 더 집착하시나요? 7 뭐지 2017/09/05 1,877
725755 시계 판 기레기가 쓴 기사쪼가리 댓글구경~ 5 ㅋㅋ 2017/09/05 2,234
725754 문통령 신의한수(퍼옴) 10 적폐청산 2017/09/05 3,756
725753 맥주의 좋은 점만 얘기해주세요~^^; 21 창공 2017/09/05 3,807
725752 남에게 피해 끼치는거 싫어하는 성격 사람들이 5 .. 2017/09/05 4,862
725751 오늘들은 최고의 명언 6 ... 2017/09/05 5,295
725750 어릴때 왈가닥이었단 분들 지금은 성격이 어떠세요 6 soff 2017/09/05 2,006
< 38661 38662 38663 38664 38665 38666 38667 38668 38669 38670 >> 이전 자유게시판
게시판 검색