배추1포기당 한수저정도?
매실액도 넣던데 사실 매실액에는 1년치먹을 설탕보다 훨씬 더한 양의 설탕이 들어가니 매실액도 설탕이라본다고치면요.
어느 레시피 겉절이엔 배추포기당 2큰술의 설탕 넣으라던데 안넣고 만드니 정말 맛없었어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치에는 설탕 어느 정도 들어가야는거죠?
설탕 조회수 : 1,365
작성일 : 2017-06-07 15:47:10
IP : 175.223.xxx.201
10 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'17.6.7 3:50 PM (49.142.xxx.181)각자 입맛대로 에요..
달게 드시는 분은 더 넣어도 되고 덜 달게 드시는 분은 조금만 넣고요.
약간 죄책감 들면 과일즙으로 대신해보세요. 과일 들어가도 맛있어요.
어제 보니 오렌지 넣은 열무김치가 맛있다는 글이 있던데 열무김치 아니라 다른김치에 넣어도 맛있습니다.
오렌지뿐만 아니고 사과나 배등 갈아넣으면 설탕도 줄일수 있는데 단맛나서 맛있어요.2. 아울렛
'17.6.7 3:54 PM (115.21.xxx.5)배추 한포기당 한수져가 보통이예요 안넣는 사람들도 잇어요 단거 싫은 사람들
우리는 아주조금 넣어요 배추김치나 김치종류는 젓갈이 맛좌우해요 설탕보다3. 음음음
'17.6.7 4:05 PM (175.198.xxx.236)저는 안 넣어요.매실을 넣으면 걸죽해지기 때문에 아예 생각도 안 해봤고요.설탕 대신 양파를 썰어서 넣어요.반은 갈아서 넣고 반은 채썰어 넣어요
4. 아예
'17.6.7 4:14 PM (221.148.xxx.8)넣어 본 적 없어요...
5. ㅇㅇ
'17.6.7 4:16 PM (175.223.xxx.198)저도 넣어본적은 없구요. 배추가 계절에 따라
김장용배추는 배추자체가 달아서 특히 안넣구요.6. ..
'17.6.7 4:17 PM (124.111.xxx.201)겉절이는 좀 달아도 괜찮지만 익혀 먹는 김치는
겉절이 레시피로 하면 안되죠.7. 음
'17.6.7 4:23 PM (112.150.xxx.18)저는 홍시를 갈아넣었었는데 시원하고 싶은 단맛이 나서 좋았어요. 감칠맛 up
8. 원글
'17.6.7 5:03 PM (175.223.xxx.201)안넣는분들도 많으시군요. 그런데 모든 레시피엔 전부 들어가길래 안넣고는 맛이 안나는가보다했어요. 감사합니다.
9. ㅇ
'17.6.7 5:57 PM (116.125.xxx.180)설탕 매실 이런거 안넣고 미원 조금 넣어요
5포기에 1티스픈10. ㅇ
'17.6.7 5:58 PM (116.125.xxx.180)미원 안넣을땐 액젓쓰는데
남편이 액젓 김치 싫어해서
거의 미원써요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
704632 | 백범 김구 선생님은 분명히 다시 남한에 태어났을 것이다. 5 | 그림자 | 2017/07/03 | 1,456 |
704631 | 사드와 위안부 합의는 오바마 작품. 18 | 요리의정석 | 2017/07/03 | 3,158 |
704630 | 아이가 시험공부를 하느라 독서실에서 두시에 와요 24 | 고1 | 2017/07/03 | 6,446 |
704629 | 시애틀 잘 아시는분 12 | 여행 | 2017/07/03 | 1,646 |
704628 | 네이버 가계부앱 쓰시는 분 계세요? 4 | .. | 2017/07/03 | 1,162 |
704627 | 하루종일 저랑 딸아이한테 한마디도 안한 남편. 21 | 종일 | 2017/07/03 | 7,058 |
704626 | 불면증 있는 분들요 9 | ..... | 2017/07/03 | 2,490 |
704625 | 참나 예술가의 까칠함은 이해해야 된다니... 19 | 참나 | 2017/07/03 | 5,236 |
704624 | 학원도 예능 쪽 분들은 다들 예민하신가요? 7 | ... | 2017/07/03 | 1,621 |
704623 | 자취생 싸고 좋은 믹서기 추천해주세요 7 | ㅇㅇ | 2017/07/03 | 2,601 |
704622 | 조승연 얘기 나오길래 공부의 신 강성태는 어떠신가요? 7 | 공부의 신 | 2017/07/03 | 5,119 |
704621 | 오늘부터 사대강과 서울대병원 감사 시작한대요. 17 | 올레~~~ | 2017/07/03 | 2,828 |
704620 | 케익먹다 계란껍질이 나왔어요 13 | . | 2017/07/03 | 3,082 |
704619 | 비밀의 숲... 너무 의심하다 보니 9 | 솔솔라라 | 2017/07/03 | 3,579 |
704618 | 503 이 사진볼때마다 빡치는데요 10 | ,,,,,,.. | 2017/07/03 | 4,957 |
704617 | 물건 잘 버리는 습관 5 | 없음 | 2017/07/03 | 4,175 |
704616 | 예술의전당급에서 연주하는 1 | ... | 2017/07/03 | 1,193 |
704615 | 빅뱅이론 페니 몸매 어때요? 3 | 페니 | 2017/07/03 | 1,832 |
704614 | 남편 취미, 육아 소홀, 이혼? 23 | ㅇㅎ | 2017/07/03 | 4,597 |
704613 | 국수 추천해주세요. 칼로리 낮고 잘 안뿔는.. 2 | 제일 | 2017/07/03 | 1,734 |
704612 | 미친 중앙일보의 클라스 31 | 와아 | 2017/07/02 | 5,044 |
704611 | 성신제는 잊을 만 하면 나와서 자신 사업 광고... 20 | .. | 2017/07/02 | 8,944 |
704610 | 더럽게 돈안되는 남편회사 17 | q11 | 2017/07/02 | 4,060 |
704609 | 이소라 실제로는 되게 까칠한가봐요 45 | .. | 2017/07/02 | 29,140 |
704608 | 이정도 비면 해갈됐겠죠? 14 | 비 | 2017/07/02 | 4,030 |