82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동 취나물 어떻게 요리해야 하나요?

초보 조회수 : 1,984
작성일 : 2017-06-05 11:38:51
직접 뜯어서 냉동 보관한 취나물을 받았는데
이거 어떻게 요리해야 하는지요?

자연해동 시킨 다음 볶아야겠지요?
보통 생거 사서 데친 다음 무쳐 먹어서 나물 볶는 거 안 해봤거든요-.-
IP : 219.251.xxx.55
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉동이면
    '17.6.5 11:45 AM (202.30.xxx.226)

    데치지 않은 상태 생 취나물을 냉동한건가요?

    흠..그게 가능한지..

    암튼 해동해서 데쳐야 할 상태면 일반적인 나물하듯 데쳐서 찬물에 헹군 다음 꽉 짜주고
    다진 마늘과 액젓으로 무쳐먹으면 밥도둑인거죠.

  • 2. ....
    '17.6.5 12:12 PM (125.186.xxx.152)

    따뜻한 물에 담가놔도 해동 잘 될거에요.
    근데 데쳐서 냉동 했을거 같은데??

  • 3.
    '17.6.5 1:31 PM (121.128.xxx.51)

    냉동 상태서 물 펄펄 끓여서 데쳐 내요
    그런다음 물기짜고 간장에 밑간 해서 기름 넣고 프라이팬에 볶으세요 마늘이나 파 넣어도 돼요

  • 4. 원글
    '17.6.5 2:33 PM (219.251.xxx.55)

    데쳐서 냉동한 거예요. 손질 다해서~ 그럼 그냥 물기 짜고 볶으면 된다는 말씀?
    기름은 어떤 걸 쓰나요? 들기름? 식용유류는 기름질 것 같은뎅...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
695910 구청에서 영어 배우는데 따로 돈걷기도 하나요 4 흥칫 2017/06/08 1,031
695909 野 남경필, 이례적 '추경 요청'.."공무원 태부족&q.. 1 샬랄라 2017/06/08 994
695908 6살 짜리를 유괴해서 44년간 염전노예로 9 아니 2017/06/08 6,910
695907 애기엄마회원님들~~요즘 돌쟁이 아기책... 좀 알려주세요~~ 2 애기엄마 2017/06/08 758
695906 이분 누구인가요 혹시 여xxx 아니신지요 ? 15 나니노니 2017/06/08 5,375
695905 인생에서 생각부족? 생각이짧아서 후회하신거 어떤거 있으신가요? .. 6 아이린뚱둥 2017/06/08 1,888
695904 영화 악녀 기대하고 있다는 7 사람인데요 2017/06/08 1,741
695903 돈이 주체할수 없이 많으면 외모 따위는 신경을 안쓰는거 같네요... 9 보통 2017/06/08 4,111
695902 1인 가구에 휴롬은 아니죠? 20 ... 2017/06/08 2,787
695901 미국 영주권을 한국거주하며 취득가능해요? 6 아까 2017/06/08 1,787
695900 불청재방 보는데 서정희씨,,,왜저러나요 25 2017/06/08 22,776
695899 서울 아파트 상승세가 이제 투기에 의한거 같아요 1 실소유자 별.. 2017/06/08 1,663
695898 목이 늘 감기 걸릴 것처럼 불편(?)한 분 계신가요? 9 2017/06/08 1,675
695897 국방부 장관 인선이 늦어지는 이유? 7 고딩맘 2017/06/08 2,221
695896 강아지 혼자 있을때 혹시 뭐 하는지 아시나요? 23 강쥐 2017/06/08 9,285
695895 불청보다 채널돌림 6 2017/06/08 2,920
695894 부드럽고도 시원한 여름이불 소재 추천해주세요(feat.모달) 7 ㅜㅜㅜㅜ 2017/06/08 2,125
695893 수능절대평가 반대 대학들이 정시찬성은 아닙니다. 21 ㄴㄷㅅ 2017/06/08 1,605
695892 꿔바로우 만들기 어려울까요? 1 스트로베리푸.. 2017/06/08 880
695891 'SNS에서라도 잘 나가는 나' SNS판 리플리 증후군 잇따라 2 2017/06/08 1,729
695890 19)오르가즘과 케겔 33 .. 2017/06/08 34,688
695889 조카 결혼식복장 반팔블라우스에 베스트입어도 될까요? 3 ... 2017/06/08 2,249
695888 딸아이가 생리를 오래동안 안하네요 9 .. 2017/06/08 3,761
695887 서울집값 저도 궁금해요.. .... 2017/06/08 1,193
695886 평촌 엔씨없어졌는데 그럼 뉴코아로 3 옮기나요 2017/06/08 6,370