자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
얼린 삶은 문어를 샀는데, 얇게썰고 싶거든요?
ㅇㅇ 조회수 : 2,566
작성일 : 2017-06-03 13:47:33
저걸 뜨거운 물에 다시 데치면 흐물거리잖아요.
문어 얇게 썰려면 살짝 얼리면 좋다는데
그럼 데쳤다가 다시 얼리면..이건 또 쓸데없는 짓인거같고.
그냥 한번 삶아서 파는 문어니까
다시 안데치고 저대로 썰어서먹어도 괜찮지않을까싶은데..
얼렸던거라 탈날까도싶고요.
자숙문어 사신분들 보통 다시한번 데치시는게 일반적인가요?
IP : 223.39.xxx.78
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥먹기는 좀...
'17.6.3 1:53 PM (58.121.xxx.166)찜찜하더라구요
저라면 소금넣은 물에 겉만 소독되게 아주 살짝
데친다음 다시 얼렸다가 썰겠어요2. ㅇㅇ
'17.6.3 1:59 PM (223.39.xxx.78)아무래도 좀 그렇겠죠..
팁 감사드려요3. ㅇㅇ
'17.6.3 2:01 PM (121.129.xxx.207)살짝 녹았을때 얇게 썰어서 초장 찍어드세요.
살얼었을때가 젤 맛나요.
막 삶았을때 아니고는 다 녹으면 난 별루던데..
그걸 다시 데쳐 먹는다는 얘긴 첨 들어요.
문어 열가할수록 질겨지잖아요.4. marco
'17.6.3 2:08 PM (14.37.xxx.183)찬물에 넣어서 어느정도 녹으면
얇게 자르면 됩니다...5. ..
'17.6.3 2:13 PM (182.226.xxx.163)얇게자른문어는 기름장에 먹는게 맛있더라구요..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 694608 | 인생에서 가장 후회되는 일은 돈주고 사주공부한 것 9 | 역학공부 | 2017/06/03 | 8,158 |
| 694607 | 일산은 어디가 학군이 좋나요? 4 | 나무 | 2017/06/03 | 1,846 |
| 694606 | 누가 성폭력 피해자를 꽃뱀으로 내모나 4 | oo | 2017/06/03 | 888 |
| 694605 | 산모 병문안 11 | 산모 | 2017/06/03 | 1,625 |
| 694604 | 저 맞춰주는 거에 과한 자부심 느끼는 남친 | 아아아 | 2017/06/03 | 789 |
| 694603 | 성수역 근처 아파트 어떤가요 6 | 집 | 2017/06/03 | 2,944 |
| 694602 | 언론개혁은 반드시 넘어야할 산. 이제는 '참 언론인들'과 함께 .. 14 | 방송의 독립.. | 2017/06/03 | 924 |
| 694601 | 무한도전 예능연구소는 안하나요? | ,,, | 2017/06/03 | 426 |
| 694600 | 이 정도면 한소리 들을만한 소비인가요? 35 | .. | 2017/06/03 | 6,793 |
| 694599 | 유진씨 웃을때 광대 나온게 저랑 유사한데 ..이건 앞광대인가요?.. 7 | aa | 2017/06/03 | 4,397 |
| 694598 | 푸틴, "나토는 오직 미국 신냉전의 도구일뿐".. 3 | 미국꼬봉나토.. | 2017/06/03 | 549 |
| 694597 | 무한도전 보고 계신 분 36 | 흠 | 2017/06/03 | 6,301 |
| 694596 | 햄 어디꺼 드세요? 5 | .. | 2017/06/03 | 1,378 |
| 694595 | 엄마 간병..조언 부탁드립니다. 17 | ㅇㅇ | 2017/06/03 | 4,164 |
| 694594 | 코렐그릇 | 질문 | 2017/06/03 | 741 |
| 694593 | 영어 한 문장 해석 좀 부탁드려 봅니다~ 7 | 오후 | 2017/06/03 | 582 |
| 694592 | 아파트도 라이프스타일에 맞아야 살지 10 | ㅇㅇ | 2017/06/03 | 2,313 |
| 694591 | 생리시 질문드려요 3 | .. | 2017/06/03 | 1,159 |
| 694590 | 도와주세요.. 절실합니다.. 건강해지는 법.. 9 | 건강해지는 .. | 2017/06/03 | 2,025 |
| 694589 | 50대중후반 자식들에게 봉양받을 나이인가요 22 | 부모 | 2017/06/03 | 6,083 |
| 694588 | 뭐만먹으면 두통이와요 4 | 상담 | 2017/06/03 | 1,173 |
| 694587 | 일산 사시는 분께 여쭤볼께요~ 13 | 백병원 | 2017/06/03 | 2,050 |
| 694586 | 대통령지지율에 관한 궁금증? 2 | 윤준 | 2017/06/03 | 492 |
| 694585 | 일본에 살아보신분들..일본인들의 국민성은 어떻던가요. 10 | 질문있어요 | 2017/06/03 | 2,402 |
| 694584 | 김상조 후보 멘탈이 대단하다! 16 | 오늘 보강 | 2017/06/03 | 4,491 |