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어제밤에 열무김치 처음으로 담아봤어요 ㅜㅜ

.. 조회수 : 1,084
작성일 : 2017-06-02 15:57:33
인터넷으로 찾은 레시피로 열무김치 담아서 일단 상온에서 숙성중이긴 한데요
열무 놓고 양념장 끼얹고 열무 놓고 양념장 끼얹고 방식으로 하고 숙성중이니
위에가 건조하네요 ㅜㅜ

장갑 끼고 뒤적거려놓아야하나요?
아니면 한나절 이상 되었으니 건조하더라도 그냥 김냉에 집어넣어서 숙성시킬까요
주부경력 10년 넘었는데도 아직도 배울게 너무 많네요 흑흑

참 물이 없는 열무김치에요 ㅎㅎㅎ
IP : 59.29.xxx.37
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아뜨리아
    '17.6.2 4:24 PM (125.191.xxx.96)

    위에 비닐봉투로 덮고 냉장고행
    날이 더워서 ..빨리 익어요

  • 2. Turning Point
    '17.6.2 5:15 PM (211.36.xxx.152)

    저도 어제 밤에 열무김치 맹글었어요. 저는 물 있는 열무김치... 얼른 맛있게 익었음 좋겠어요.

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