82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

뽕나무 열매, 오디는 어떻게 해서

,,, 조회수 : 1,318
작성일 : 2017-05-30 16:44:05

먹으면 좋은가요? 누가 줬는데요. 시골서 택배 받은 것이라고요.  냉동상태에서 녹은 듯 차가운 상태던데,  


안 씻어도 되나요?

IP : 1.243.xxx.142
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 씻으면 너무 물러져서
    '17.5.30 4:57 PM (36.39.xxx.218)

    그냥 조리하라고 하던데요. 전 오디무게의 60 % 설탕 넣고 잘 저어 녹여서 잼 만들었어요. 잼 중에서 전 오디잼이 제일 맛있는 듯.

  • 2. 어떻게 하시던
    '17.5.30 5:32 PM (110.70.xxx.72) - 삭제된댓글

    설탕은 줄이세요. 너무 달아져요.
    채취한 곳이 깨끗하면 안씻는게 좋겠지만 찜찜해서 체에 넣고 물에 잠깐 담갔다가 빼는 식으로 세척했었어요.
    보라색물이 많이 빠지더군요. 유기농원당이나 설탕 섞고 위에도 덮어서 항아리나 김냉에 넣었다가 먹는데오래 발효되면 술맛이 나더군요.

  • 3. O1O
    '17.5.30 5:48 PM (112.160.xxx.231)

    오디 엑기스 물에 타먹으니 맛있더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
691969 어제 베스트에올라왔던 음식 글인데.. 찾아주실분 계실까요? 1 일품 2017/05/27 1,068
691968 맘카페 300명 단체로 국회의원 위장전입 신문고 민원 12 ar 2017/05/27 2,919
691967 청행정관 탁현민 ''바나나 먹는여자''''몸을 기억하게하는 여자.. 21 탁현민 2017/05/27 4,998
691966 김치볶음밥에서 철 수세미가 나왔어요. 5 김치볶음밥 .. 2017/05/27 1,628
691965 야당들 발목잡기 오지네요 8 ㅇㅇ 2017/05/27 1,054
691964 민주당에 이언주랑 비슷한 색깔인 사람 대략 알려주세요~ 2 언주아웃 2017/05/27 867
691963 고1 중간고사 망치면 17 심란 2017/05/27 5,731
691962 볼륨매직을 어제5시쯤에 해는데요 머리 지금 감으면 안되나요 1 잘될 2017/05/27 1,512
691961 이언주는 왜 국민의당으로 간 거예요? 12 흠~~~~~.. 2017/05/27 2,989
691960 생각해봅시다] 高1의 자퇴계획서… 말릴 수 없는 아버지 3 ........ 2017/05/27 1,248
691959 우리~ 국회의원들 전수 조사 한번 해볼까요? 6 선거 다시.. 2017/05/27 1,121
691958 분당 잘 아시는 분요~ 15 ㅇㅇ 2017/05/27 2,349
691957 질염은 아닌데 바르는 연고요... 1 ... 2017/05/27 1,403
691956 이 사진엔 슬픈 비밀이. . . 7 . . . 2017/05/27 3,052
691955 이언주 님에게 격려의 문자를 5 .. 2017/05/27 2,592
691954 위장전입? 문재인 대통령을 고개 숙이게 하고싶은 기레기들과 야당.. 33 위장전입 이.. 2017/05/27 4,111
691953 이언주 생각할수록 어이없고 짜증나네요. 3 .. 2017/05/27 1,330
691952 전기렌지 사용 하시는 분 8 여름 2017/05/27 1,770
691951 주호영 다운계약서5억 4 ㅇㅇ 2017/05/27 2,329
691950 2018년 디지털교과서 도입… 교과서대신 탭으로 수업하나요ㅠㅠ .. 4 ........ 2017/05/27 1,101
691949 연하 남친이 누나 대신 내 이름 부르게 하는 방법 18 ... 2017/05/27 11,265
691948 남자 고등학교에서 생긴일 4 ... 2017/05/27 2,875
691947 영화 노무현입니다 열풍-2002년 노풍때의 돌풍 그대로 닮았다 2 집배원 2017/05/27 1,289
691946 살면소 이해안되던것들이 이해되고 할수있게되고 하던것들이 뭐가있으.. 2 아이린뚱둥 2017/05/27 970
691945 남편이 지금 들어왔는데 어떻게 대처해야 할까요? 17 ㅇㅇ 2017/05/27 6,067
< 44481 44482 44483 44484 44485 44486 44487 44488 44489 44490 >> 이전 자유게시판
게시판 검색