깻잎장아찌 해서 바로 먹을수있는방법 있을까요?
작성일 : 2017-05-29 22:44:35
2357160
양념장에 담근거말고 간장이나 액젓과 설탕식초로 끓여부어서 바로 먹을수 있나요?
그리고 위에재료늘 팔팔끓여서 바로부어야하나요?아님 식혀서 붓는걸까요?
저런식의 깻잎이 먹고픈데 하룻만에 가능할까요?
요리 잘하는분 계시면 방법좀 부탁드려요
감사합니다
IP : 112.140.xxx.82
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'17.5.29 10:51 PM
(121.172.xxx.108)
간장 설탕 식초 물 끓여서
뜨거울 때 바로 부어요.
지금 해서 실온에 놓아 두면
낼 아침 먹어도 됩니다.
물을 꼭 넣어야 간이 맞아요.
너무 짜지도 않고.
2. 넵
'17.5.29 11:06 PM
(112.140.xxx.82)
감솨합니다
1 1 1 1로 넣으면 될까요?
3. ^^
'17.5.29 11:34 PM
(121.172.xxx.108)
저는 약간 단맛 나는게 좋아서
2 2 1 1 정도로 해요.
낼 아침에 간 봐서 보충하고 싶으면
부족한 것 더 넣어 간장물을 끓인 후
식혀서 넣으세요.
4. 만물상
'17.5.30 12:32 AM
(220.118.xxx.190)
깻잎 간장 고추가루 설탕 매실액 다진마늘 물
깻잎을 촉촉하게 물에 적신다
양념 재료를 모두 섞는다
깻잎 3장을 깔고 양념을 바른다 이 과정을 반복한다
전자렌지에 랲을 씌우고 2분 가열한다
만물상에 나온 것인데 계량은 안 밝혔구요
이런 방법도 있어요
5. //
'17.5.30 1:30 AM
(39.7.xxx.254)
깻잎장아찌 참고합니다
6. ㅡㅡ
'17.5.30 6:22 AM
(211.202.xxx.156)
저도 배워 갑니다
7. 감싸
'17.5.30 7:59 AM
(121.165.xxx.31)
깻잎장아찌
저장합니다
8. ^^
'17.5.30 2:53 PM
(219.240.xxx.129)
바로 먹을 수 있는 깻잎 장아찌, 배워갑니다.
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