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함박스테이크 1인분은 몇그람 정도로 만들어야 할까요?

콩콩이 조회수 : 1,704
작성일 : 2017-05-27 16:05:33

집에 8분정도 손님을 초대했어요. 메뉴를 고민하다가 함박스테이크를 하려고 하는데,

1인분에 몇그람 정도로 만들어야 할지 감이 안오네요^^

사이드로 어린잎샐러드 밥 구운야채 같이 놓으려구요.

요리잘하시는 82언니들의 조언을 구해봅니다~

IP : 39.115.xxx.69
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '17.5.27 4:07 PM (49.142.xxx.181)

    180그램쯤?으로 만들면 됩니다. 덩어리 고기가 야구공 크기죠.. 야구공 크기로 떼어서 납작하게 눌러요..

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