수제 두부 쉰내

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수제 두부를 샀는데 냉장고에 3일 보관하고 먹으려고 하니까 쉰내가 나네요.

겉표면이 미끄덩하지는 않고

두부부침하면 괜찮아지겠지 했는데 그 냄새는 안 없어지네요.

맛을 보면 괜찮은 것 같기도 한데

냄새가 불편해서;;

원래 수제두부가 이런 건가요??

[....]

그러군요.. 무튼 개봉도 안 한 다른 거는 색깔도 약간 주황빛이 돌길래 버렸어요..
다시는 수제 두부 사나봐라.. -_-

[두부는]

사서 바로 먹어야 해요.
단백질이라 금방 부패합니다.
방부제를 좀 넣으면 오래 가겠지만 수제는 방부제를 안 넣지요.

---- 그 옛날 수제두붓집 딸이었습니다---

[그냥 음식도]

냉장고에서 3일 이내엔 처리를 해야 해요
더구나 두부는 잘 상하기 땜에....바로 드시는게 좋죠
물에 담긴채 잘 포장이 되어있는건 괜찮겠지만