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낙지젓갈을 담궜는데 너무너무 짜요

... 조회수 : 1,139
작성일 : 2017-05-24 10:23:37
남편이 낙지를 잡아와서 
낙지젓갈을 담궜어요 
처음 해보는거라 인터넷보고 했는데 
혹시라도 상할까봐 소금을 많이 뿌렸더니 너무 너무 짜요 
지금은 양념까지 모두 한상태인데..
이럴때 어찌해야 할까요?
너무너무너무 짠 낙지 젓갈 버리는게 날까요"?

IP : 221.165.xxx.58
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 무를 이용
    '17.5.24 10:25 AM (211.228.xxx.186)

    무를 작고 납작하게 썰어서 같이 섞어놓으면 됩니다~

  • 2. ...
    '17.5.24 10:26 AM (203.234.xxx.239)

    무말랭이 불려서 넣고 무치시면 어떨까요?
    오징어젓갈은 그렇게 하거든요.

  • 3. ᆢ
    '17.5.24 10:29 AM (121.128.xxx.51)

    무우 얇게 손톱 크기로 납작하게 썰어 넣고
    사과도 그 크기로 썰고 파 마늘 좀 넣고 섞으세요
    혹시 상할수도 있으니 낙지젓 조금 덜어서 해 보세요
    양파도 썰어 놓고요 너무 핵이 허옇게 되면 고추가루 조금 넣으세요

  • 4. ᆢ
    '17.5.24 10:29 AM (121.128.xxx.51)

    핵이 ㅡ 색이 오타

  • 5. 첫번째 댓글
    '17.5.24 10:39 AM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    정답 입니다
    무우를 소고기국에 넣을때 처럼 썰어서 버무려두면 됩니다

  • 6. 음
    '17.5.24 10:40 AM (211.114.xxx.77) - 삭제된댓글

    저같음 씻고 다시 양념할듯.

  • 7. 음
    '17.5.24 10:40 AM (211.114.xxx.77)

    저라면 씻고 물에 담궈뒀다가 다시 양념할듯.

  • 8. ...
    '17.5.24 10:41 AM (221.165.xxx.58)

    82님들 감사합니다.꾸벅 꾸벅~ 당장 집에가서 해볼께요~ ^^

  • 9. 땡땡
    '17.5.24 12:42 PM (125.177.xxx.113)

    마늘편 넣으세요~^^

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