82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

냉동 돈까스는 어떻게 튀겨야 맛있나요?

돼지바 조회수 : 1,811
작성일 : 2017-05-23 15:16:37
고딩 아들이 돈까스를 좋아라 하는데 오늘저녁에 튀겨서
주려는데 늘 냉동으로 된거는 다 태워먹고 잘 튀겨본적이
없네요.. 어찌해야 생 돈까스 처렴 잘 튀겨 볼까요?
고수분들의 댓글을 기다려 보아요~^^
IP : 220.70.xxx.204
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.5.23 3:39 PM (59.29.xxx.42)

    백선생이 말하길
    돈까스가 잠기도록 기름을 넉넉히해야한다더군요.

  • 2. marco
    '17.5.23 3:51 PM (14.37.xxx.183)

    전자렌지에서 해동을 하세요.
    그리고 튀기세요...

  • 3. marco
    '17.5.23 3:53 PM (14.37.xxx.183)

    튀김음식을 집에서 하려면 기름이 아까워서 그렇죠...
    푹 담구도록 기름을 넣을 수 없지만 돈까스 두께 절반까지는 기름을 넣고요
    튀길때 국자로 뜨거운 기름을 떠서 윗쪽에 자꾸 뿌리면서 하면 잘 됩니다...

  • 4. ..
    '17.5.23 4:03 PM (125.178.xxx.196)

    첨엔 너무 센불에 하지말고 좀 뚜껑덮고 낮은불에 속을 익힌다음 나중에 센불로 튀기면 안 타는데요.

  • 5.
    '17.5.23 8:24 PM (125.176.xxx.32)

    냉동돈까스는 속까지 잘 안익더라구요.
    그래서 저는 항상 튀기기 전날 밤 냉장고에 넣어 해동 한 다음에 튀겨요.
    아니면 전자렌지에서 해동해도 좋죠.

  • 6. 저유
    '17.5.23 9:57 PM (211.46.xxx.42)

    기름 몇스푼만 넣고 약불에서 뚜껑덮고 10분 굽다 뒤집어서 10분 구우면 바삭바삭 속도 잘 익어요. 기름기도 없어 덜 느끼하고
    근데 기름이 너무 없으면 맛이 없어서 일부러 돈까쓰 위에 칙 뿌려서 굽기도 해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
691941 만날약속 잡아놓고, 항상 변경하는 사람.. 이건 뭔가요? 4 dd 2017/05/26 1,466
691940 대입정책에 열불나는 중3엄마 22 짜증 2017/05/26 2,914
691939 리플부탁)고등 방학 보충수업 결석할때 불이익? ... 2017/05/26 558
691938 전세자금대출에 대해서 1 모나 2017/05/26 484
691937 사랑니빼고 바로 놀수있나요? 5 바람 2017/05/26 1,161
691936 너무 배고파서 죽겠는 때 어떻게 참으셨나요? 15 다이어트 2017/05/26 2,778
691935 집착할 정도로 좋아하는 거 있으세요? 2 집착 2017/05/26 1,039
691934 초등 방학때 친정엄마 도움 받으시는 분들 계세요? 6 ㅇㅇ 2017/05/26 648
691933 통통했던 체격 살 빼도 계속 굶주려야하나요 5 ... 2017/05/26 1,408
691932 종교인 과세 2년 유예 하자고 김진표가 그런다네요. 3 푸훗 2017/05/26 588
691931 남산에 요즘 아카시아 피어있나요? 3 요즘 2017/05/26 648
691930 눈부신 책 편하게 볼수 있을까요 독서 2017/05/26 286
691929 일본 '공모죄' 법안 통과…감시사회 논란 격화 1 감시사회 2017/05/26 509
691928 아침, 나만의 시간에 뭘 할까요? 5 새벽 2017/05/26 1,213
691927 오레가노 향신료로 허브티 만들어 먹어도 될까요? 2 허브티 2017/05/26 501
691926 새누리가 세비반납한다고 했나봐요ㅎ 6 Sns소식 2017/05/26 2,064
691925 해외 여행 7일인데 보통 얼마짜리 보험 들고 가시나요? 3 여행자보험 2017/05/26 1,050
691924 약전가려면 어떻게해야해요? 잘 아시는분 .약사님들 5 질문있어요 2017/05/26 1,332
691923 국무총리 임명 유보라니 국회가 나라를 말아먹고 있네요 17 ........ 2017/05/26 5,050
691922 어휴 생리 또 하네요 5 2017/05/26 1,988
691921 얼마전에 아파트 전세입자인데 집 이사가고 새주인 인테리어 관련 .. 12 난감 2017/05/26 2,431
691920 공무원 필요인력 계산도 없이 무작정 '1만2000명 추가 채용'.. 8 샬랄라 2017/05/26 1,317
691919 민주당원 가입 감사축하문자 받앗는데 이체가 안되고 잇어요 6 .. 2017/05/26 948
691918 박무념이 하루에 5000만원 썼다네욧!! 18 lush 2017/05/26 4,802
691917 학종문제 언론에 제보해서 문제를 드러내세요. 18 아줌마 2017/05/26 1,462