고수냄새가 원래 이렇게 강했어요?

[으악!!!]

윤식당에서 항상 넣어 먹길래 오늘 농산물시장에서 1단 1000원에 사왔어요.
말만 들었지 보기도 처음인데 파는분도 웃으면서 이거 팔기만했지 먹어보질 못했다고 어떻게 먹냐고 묻는데 저도 처음사봐요 ㅋㅋ하면서 들고왔어요.
그런데 비린내가 ㅠㅠ
어성초보다 더 훨씬 역하게 나네요.
버려야 할 듯 싶어요.
남편에게 고수 씻은 손냄새 맡아보라했더니 1초만에 고개돌리네요^^

[먹을땐]

화장품먹는 느낌 ㅠㅠ

[전]

어제 반미 먹을 때 먹었는데요 첨에는 도저히 못먹겠던데
도전의식이 생겨 먹다보니 먹히대요
꼭 화장품 맛이나요

[제길]

쌈밥집 가서 멋도 모르고 잔뜩 집어 먹었다가
토할 뻔..ㅜ
참나물에 클렌징 크림 한숟갈 비벼서 먹는 느낌이었음.
죽어도 적응하고 싶지 않는 맛.

[향채]

향채 좋아하는 분들은 잘 드실텐데... 고기만두 만들 때 쫑쫑 썰어 넣어도 맛있어요.

[...]

음..첫 경험이 중요한데...

음식에 들어가 있는 상태로 먹다보면..너무 좋아하게 되는게 고수에요..

3번까지만 드셔보세요..중독이 될거에요.

동남아 남미 북미 유럽...거의 모든 지역이 고수를 먹는것 같아요..

우리나라랑 일본만 빼고..

[ㅇㅇ]

미국 백인 애들도 암청 잘 먹더라구요.
30명정도 먹는거 봤는데 어느 누구도 얼굴 안찡그리고 그냥 먹더라구요.

[...]

일단 먹을 수 있게 되면 좋아요. 그리고 먹을 수 있는 음식 스펙트럼이 넓어지구요. 어느 나라를 가도 어느 향신료를 먹어도 맛있어요

[...]

식당에서 알바하는 아들에게 고수 주방이모 드리라니깐 됐습니다요하네요.
그냥 버리는걸로...
어떻게 음식에서 저런 냄새가 날수 있는지 당혹스러워요.

[그거]

진짜 맛있는데.전 없어서 못먹어요.

[ㅎㅎㅎ]

고수에서 화장품 냄새 나는 거 동의 못 했는데 (사랑하는 사람임)
고수에서 저 냄새를 맡는 유전자가 확인 되었다는 기사를 본 적 있어요
아마 다들 그런게 아닐까.

좋아하는 이로서는 안타까울 뿐

전세계에서 안 먹는 나라는 한국 일본 뿐.
어느 나라를 가든 맡아야하는 향인데

음식에서 어찌 이런 냄새가 할 건 오히려 청국장 아닌가요
청국장은 전세계가 먹는 것도 아니고 오직 한국만 먹는 건데 그 냄새는...

[저한테는]

미나리와 참나물 중간 정도 강도로 느껴져요.
향채를 좋아하긴 합니다만...

[포도주]

네 입맛이라는 것이 상대적이고 또 문화적인 듯요.
세계에서 가장 보편적으로 먹는 향신채 중 하나인데
사실 객관적으로보면 청국장, 혹은 취두부에 비해 그 강렬함이 10분의 1도 안되죠.
고수 안먹는 점에서 한국 일본은 형제.

[...]

중독됩니다~넘 좋아해요

[고수가]

염증에 좋습니다.더운 나라에서는 꼭 먹어줘야할 것 중의 하나죠.
전립선염 들에 매우 좋다하네요
전 고수향 맡음 기운이 나던데....

[염증]

염증도 염증이고 열을 식혀 줘서 더운나라 필수품

[시골]

우리나라에도 남쪽에서는 많이 먹네요.
처음 귀촌해서 고수먹어 보고는 다시는 못먹어요ㅠㅠ
제가 정말 청국장,홍어 등등.. 거의 음식을 가리지 않고
먹는 편인데
유독 정말 고수는 그 향을 적응할 수가 없네요.
참나물 정도의 향이라니 믿을 수가 없어요.
윗분 말대로 유전자가 있나봐요.
제가 있는 지역 장터에서 할머니들이 고수 많이 파는데
못먹는다 하면 이것도 못먹느냐며 그러시네요.
열무나 국물김치에도 고수가 들어가요.

[**]

텃밭에 처음 심어 수확한 고수를 상추와
한봉투에 담아 왔다가
상추까지 못먹고 버렸어요
연할땐 덜한데 억세지니 이건 완전 노린재 벌레냄새
같아 먹을수가 없더군요

[.....]

고수도 향이 강한 게 있고 약한 게 있는지.


저 고수 좋아하고 잘먹거든요, 그런데 베트남 가서 거기 음식에 들어간 건 너무너무 냄새가 강해서 못 먹겠더라구요.

[그래도 한 번 맛들이니..]

제가 온갖 향신료를 다 잘 먹어도, 유일하게 못 먹는 게 고수였어요.
정말 화장품을 입 안에 들이붓는 것 같았거든요.

근데
베트남 여행가서 고수 들어간 음식을 먹기 시작하니, 그렇게 맛있을 수가 없어요. 이것은 신세계.
이제는 한국 와서도 고수 따로 달라고 부탁해서 먹어요.
한 번 맛들이니까 헤어나올 수가 없어요. ㅎㅎ

[휴]

베트남 에서 먹은 건 고수 뿐 아니라 민트 같은 것도 들어갔으니깐요.

현주엽이 대단한게 얼마전 먹방 프로에서 캄보디아 가서 정확히 맛 표현 하더군요
이 국수는 고수보단 민트로 향을 냈다 등등

[나나]

없어서 못먹어요
쌀국수집에서 고수 찔끔찔끔 주면 화나요ㅠㅠㅠ
샐러리좋아하고 깻잎 미나리같은 향채류 좋아해요
취두부도 없어서 안팔아서 못먹네요 ㅜㅜㅜ

근데 비린내는 정말 힘들어요
그래도 이딴걸 왜먹야 어찌먹냐고는 안해요
취향의 차이니까요

[...]

청국장 ㅇㅋ
깻잎 ㅇㅋ
미나리 ㅇㅋ
왠만한건 다먹지만 고수는 사양하겠습니다.
다들 위대하십니다^^

[Turning Point]

저흰 해마다 텃밭에 심을 채소 1위가 고수예요.
지금 잔뜩 심어 매일 뜯어먹고, 혹시 금방 더워져 꽃대가 올라오면 못 먹게 될때를 대비해 새 모종 발아 중이예요.
기운 없을때 고수 냄새 맡으면 식욕 돌구요..ㅋ
쌈 싸먹을 때도 같이 넣어먹음 상큼하구요..
시장에서 사다 먹는 고수는 하우스 재배라 그런지 향이 생각보다 진하지 않구요, 노지 재배 고수는 길이도 짧고 정말 향이 강해요. 칩 찍어먹을 살사소스나 과카몰리 만들때도 듬뿍, 쌀국수에도 당연히 들어가지만 라면 먹을때도 같이 넣으면 최고예요..하아... 생각하니 또 식욕 동하네요..ㅠㅠ

[원글ㅇ]

원글님 스타일로

청국장 왜 음식에서 이런 냄새가 나는지
미나리 무슨 재료를 넣어도 시궁창 냄새
깻잎 토나와요 냄새 나서 못 먹어욧

원글님 위대하십니다

[,,,]

저기 위에분 말씀하셨듯이 처음에 아무것도 모르고 입에 넣어 씹었는데 다 토했어요.
노린재 씹어 먹은줄 알았어요.그래서 그 담부턴 고수 쳐다도 안봅니다.우~웩~~

[반짝반짝]

처음엔 으웩!! 했는데 요즘은.. 고수샐러드도 먹습니다.
넘나 맛난 고수~~

[...]

처음에만 그래요
나중엔 매니아가 되지요 다들
특히 삼겹살과 먹으면 ^^

어떤맛도 식상할때 고수는 뭐랄까 입맛을 잡아주는거 같아요

[흑흑]

저도 못먹어요 ㅜㅜ
노력해도 못먹겠더라구요... 화장품맛 비누맛...
해외사는데 여긴 고수를 엄청 많이먹어서 항상 음식 주문할때 고수빼달라고 해요.
우리나라에 고수 파는지 몰랐네요 ㅎ
주위에 간혹 고수 잘 먹는 한국분들 있지만
대부분 거의 못먹어요.

[고수고수]

아 ㅋㅋㅋ 진짜 고수는 고수들만 좋아하는 듯
라이스롤에 고수들어간거 먹어봤었는데 아..힘들었어요~

그런데 고수 샐러드는 뭔 맛일까~ 제게는 극한체험일듯 ^^