자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 담글때...
.... 조회수 : 1,862
작성일 : 2011-08-30 16:28:32
소금에 절이잖아요? 그이후 물기만 빼도 되나요? 아님 다시 헹궈줘야 하나요?
IP : 116.40.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.30 4:30 PM (180.67.xxx.28)절인 그대로 양념하는거예요.
2. 아기엄마
'11.8.30 4:30 PM (118.217.xxx.226)제가 본 레시피에는 물에 헹궈주라고 나와있더라구요.
그런데 전 깍두기 담글 때 깜박 잊고 물기만 빼고 그냥 담궜지 뭐에요. 그래도 맛있던데요. 전 아이들 먹일거라 짜게 안절여서 물기만 빼고 바로 담궈도 간도 딱 맞고 맛있었어요.3. 깍두기
'11.8.30 4:31 PM (125.136.xxx.57)절인물에 양념자박거려 그대로 버무립니다.
4. ..
'11.8.30 4:33 PM (125.152.xxx.83)안 휑궈요.
무가 깨끗한데 뭐하러 휑궈요....? 휑구면 맛도 떨어져요.
꽃소금으로 살짝 간하고.....담궈요.5. ㅇㅇ
'11.8.30 4:58 PM (121.174.xxx.177)먹어보고 짜면 찬물에 두어번 헹구세요. 그러니까 처음부터 소금양을 적게 잡아서 절이면 안 씻어도 되지요. 안 씻으면 무의 단맛이 그대로 남아 있고요.
6. ....
'11.8.31 8:40 AM (116.40.xxx.4)감사합니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 9307 | 40살, 외국 커뮤니티 컬리지? 1 | 궁금이 | 2011/08/30 | 1,876 |
| 9306 | 서울시가 또 급식예산 집행거부 했네요. 10월 26일날 2 | ㅇ | 2011/08/30 | 1,175 |
| 9305 | 주민세 낼까지에요 3 | 마니또 | 2011/08/30 | 1,397 |
| 9304 | 다치고 나서 미움을 떨쳤네요. 2 | 타박상 | 2011/08/30 | 1,819 |
| 9303 | 아이허브 에어메일 아직도 안와요 ㅜㅜ 8 | 문냥이 | 2011/08/30 | 2,303 |
| 9302 | 초1 | 질문 | 2011/08/30 | 904 |
| 9301 | 부산분들 택시비 여쭙니다 1 | 깔끄미 | 2011/08/30 | 1,162 |
| 9300 | 초등생 일유 출신 영어 공부 조언 주세요 | 바다 | 2011/08/30 | 1,098 |
| 9299 | 정말로 자녀들에게 자식 낳지 말라고 하실 건가요?- 환경오염 관.. 5 | 좋은엄마 | 2011/08/30 | 1,824 |
| 9298 | 108배 하시는 분들 108 대참회문 mp3 파일 필요하시면 나.. 89 | ^^ | 2011/08/30 | 15,676 |
| 9297 | 세번 째 받은 암 선고!! 66 | 참 힘든시간.. | 2011/08/30 | 13,550 |
| 9296 | 초1 공부 2 | 질문 | 2011/08/30 | 1,481 |
| 9295 | 킴스클럽이 신세계로 통합되나요????? 2 | 집앞수퍼 | 2011/08/30 | 1,727 |
| 9294 | 급질문아침일찍문여는까페 1 | 아침약속 | 2011/08/30 | 1,212 |
| 9293 | 법원 "제주해군기지 건설 방해하지 마라" | 운덩어리 | 2011/08/30 | 887 |
| 9292 | 연필심이 손바닥에 박혔다가 뺏는데요 11 | 상처 | 2011/08/30 | 2,291 |
| 9291 | 우리남편 공부방법 잘못된것좀 봐주세요 6 | 오노우 | 2011/08/30 | 1,761 |
| 9290 | 곽교육감사태, 딴지일보 논평 7 | 민주당XX | 2011/08/30 | 2,292 |
| 9289 | “곽노현 망하면 진보측 다신 교육감 못해”/뉴스페이스 3 | 저녁숲 | 2011/08/30 | 1,541 |
| 9288 | 저 같은 분 있으신지 9 | 된다!! | 2011/08/30 | 1,528 |
| 9287 | 애동고추 | do | 2011/08/30 | 1,747 |
| 9286 | 느끼함의 절정~! 26 | ㅎ | 2011/08/30 | 8,273 |
| 9285 | 그냥 삶이 우울해요..ㅠㅠ 7 | .. | 2011/08/30 | 2,549 |
| 9284 | 헐..리쌍신곡 가사 넘 야하지 않아요?? 23 | 나라냥 | 2011/08/30 | 7,740 |
| 9283 | 턱에난 뽀루지가 굳었어요...ㅜㅜㅜ 3 | 오린지얍 | 2011/08/30 | 1,979 |