자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 담글때...
.... 조회수 : 1,862
작성일 : 2011-08-30 16:28:32
소금에 절이잖아요? 그이후 물기만 빼도 되나요? 아님 다시 헹궈줘야 하나요?
IP : 116.40.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.30 4:30 PM (180.67.xxx.28)절인 그대로 양념하는거예요.
2. 아기엄마
'11.8.30 4:30 PM (118.217.xxx.226)제가 본 레시피에는 물에 헹궈주라고 나와있더라구요.
그런데 전 깍두기 담글 때 깜박 잊고 물기만 빼고 그냥 담궜지 뭐에요. 그래도 맛있던데요. 전 아이들 먹일거라 짜게 안절여서 물기만 빼고 바로 담궈도 간도 딱 맞고 맛있었어요.3. 깍두기
'11.8.30 4:31 PM (125.136.xxx.57)절인물에 양념자박거려 그대로 버무립니다.
4. ..
'11.8.30 4:33 PM (125.152.xxx.83)안 휑궈요.
무가 깨끗한데 뭐하러 휑궈요....? 휑구면 맛도 떨어져요.
꽃소금으로 살짝 간하고.....담궈요.5. ㅇㅇ
'11.8.30 4:58 PM (121.174.xxx.177)먹어보고 짜면 찬물에 두어번 헹구세요. 그러니까 처음부터 소금양을 적게 잡아서 절이면 안 씻어도 되지요. 안 씻으면 무의 단맛이 그대로 남아 있고요.
6. ....
'11.8.31 8:40 AM (116.40.xxx.4)감사합니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 9374 | 브룩클린 맥주 파는 곳 아시는 분~~~ 2 | 맥주좋아 | 2011/08/30 | 1,551 |
| 9373 | 하와이에 가면~ 5 | 여행~ | 2011/08/30 | 1,847 |
| 9372 | 검은색 벌레(쌀벌레류요)가 집안에서 끊임없이 나옵니다. 해결방법.. 11 | 벌레.. | 2011/08/30 | 9,425 |
| 9371 | 곽노현 사태 보며..진보에 대한 환타지를 버려야겠다는 28 | ㅇ | 2011/08/30 | 2,357 |
| 9370 | 19금. 이런 경험 있으신분요.(펑했어요) 30 | 급질 | 2011/08/30 | 18,416 |
| 9369 | 오세훈 시장의 용퇴를 보고 생각 나는 것.. 6 | ... | 2011/08/30 | 1,506 |
| 9368 | 이미지 uploading 2 | 알고 싶어서.. | 2011/08/30 | 913 |
| 9367 | 자꾸 벨누르고 도망가는 저눔의 시끼 어뜨케 할까요? 11 | 익명 | 2011/08/30 | 2,216 |
| 9366 | 미서부 동부 여행 4 | sun | 2011/08/30 | 1,636 |
| 9365 | 외국어 전공하신 분들..... 얼마나 유창하신가요?? ㅠ.ㅠ 11 | 흠냐 | 2011/08/30 | 2,955 |
| 9364 | 롱 패딩잠바 날씬해보이는거 추천 부탁드려요 | 김은영 | 2011/08/30 | 1,001 |
| 9363 | 학원에서 중간고사 시험준비한다고 문자가 왔어요 4 | 벌써? | 2011/08/30 | 1,690 |
| 9362 | 제 아이도 6학년.. 1 | 산소별 | 2011/08/30 | 1,303 |
| 9361 | 라식수술 시기 5 | 지방 | 2011/08/30 | 2,299 |
| 9360 | 길이란 사람이 점점 싫어지네요. 57 | 무한도전 | 2011/08/30 | 18,108 |
| 9359 | 개편이라곤 하지만 광고판 낯설어 5 | 그럭저럭 | 2011/08/30 | 1,480 |
| 9358 | 초등아이 눈썹닿는 것 때문에 수술하려하는데 안과? 성형외과? 4 | 궁금이 | 2011/08/30 | 1,290 |
| 9357 | 민주당 꼼수가 훤히 보입니다. 35 | 흠..ㅋ | 2011/08/30 | 2,148 |
| 9356 | 영리법인 날치기 통과 되려나 봅니다. 보건복지부 장관 교체 5 | 오늘은 익명.. | 2011/08/30 | 1,423 |
| 9355 | 룸사롱에서의 수위는 어느정도일까요? 7 | 룸사롱 | 2011/08/30 | 11,630 |
| 9354 | 장터에 닭갈비 파시던 분 연락처.. | ... | 2011/08/30 | 917 |
| 9353 | 케이준 샐러드 먹으려면 어디로?(인천) | 케이준 샐러.. | 2011/08/30 | 870 |
| 9352 | 미친듯 구입했는데 이제 시들해졌어요- 아이허브 4 | 한동안 | 2011/08/30 | 3,249 |
| 9351 | 아기가 갑자기 이유식을 잘안먹어요ㅜㅜ 2 | 부자되는방법.. | 2011/08/30 | 1,358 |
| 9350 | 골다공증 약 한 번 먹기 시작했으면 계속 먹어야 하는 건가요? 1 | 골다공증 | 2011/08/30 | 2,175 |