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고추장과 고춧가루의 차이가 뭔가요??

10000원 조회수 : 2,347
작성일 : 2017-05-15 20:51:24

레시피에 고추장 넣고 고춧가루 넣으라고 해서 넣긴 넣는데,


두가지가 서로 다른 맛을 내나요?


고춧가루가 빠지면 덜 나는 맛이 있을까요?



IP : 211.105.xxx.190
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '17.5.15 8:53 PM (124.111.xxx.201)

    고추장만 하고 고추가루가 빠지면 색도 덜 붉고
    칼칼한 맛이 덜해요.

  • 2. 10000원
    '17.5.15 8:57 PM (211.105.xxx.190)

    칼칼한 맛이군요ㅎ 감사합니다

  • 3. 그리고
    '17.5.15 9:14 PM (121.172.xxx.35)

    칼칼한 맛도 있고요
    고추장만 넣으면 물기가 많이 생겨요.

  • 4. 고추장은
    '17.5.15 9:23 PM (119.149.xxx.110) - 삭제된댓글

    텁텁한 맛이 나요.
    고추가루가 칼칼 개운한 맛이구요.
    전 떡볶이할때 고추장은 안넣고 고추가루만 쓰는데
    훨씬 깔끔하고 칼칼한 맛이나요.

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