82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

멍게 살아 있는 것 손질할 수 있을까요?

조회수 : 770
작성일 : 2017-05-15 19:28:15

   봄이 되니 멍게가 맛도 있고 향긋하고 많이 먹고 싶네요.

   멍게살만 사니 비싼 것 같기도 하고 양도 얼마 안 되고요.

   생협에 보니 살아 있는 멍게를 택배 보내 준다는데,

   전복 살아 있는 것 겨우 손질해 봤는데(그래도 전복은 끓는 물에 살짝 데친 후 손질했어요)

   멍게도 손질할 수 있나요?

  

   먹고는 싶은데, 손질할 생각하니 징그럽고 또 살아 있는 것에 대한 죄책감 비슷한

   마음까지...ㅠㅠ


    죽을 때까지 기다릴까요?

IP : 58.125.xxx.140
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:32 PM (119.149.xxx.110)

    전복은 살아있는건 꼼지락거리잖아요.
    그래서 손질할때 미안하고 죄책감이 드는데
    멍게는 가만히 있어요.

  • 2. ㅇㅇ
    '17.5.15 7:32 PM (49.142.xxx.181)

    못할게 뭐있ㄷ을까요..
    멍게 살아있다 해도 움직이지도 않고요..
    위아래 잘라내고 손가락을 껍질과 알맹이 사이에 쑥 넣어서 훑어주면
    쏙 빠져나옵니다.

  • 3. 멍게는 할만해요.
    '17.5.15 7:35 PM (119.149.xxx.110)

    세로로 반가르고 그반을 또 반갈라서
    맨질한 쪽에서 울퉁불퉁한 쪽으로 살을 들어내면
    쉽게 손질할수 있어요.
    쓰다보니 침이 고이네요. 쓰읍

  • 4. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:35 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 가로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 5. 멍게 아주 쉬워요
    '17.5.15 7:38 PM (118.38.xxx.231) - 삭제된댓글

    윗분 말대로 별로 안움직여요
    위에 꼭지 썰고나서 칼로 세로로 자른후 살만 떼내면 되요
    통영에서 직거래로 많이 하니 찾아보고 직거래로 사는게
    생협 한손 거치는것보다 많이 싸요
    어차피 멍개는 바다속에서 양식하는거라 생협이나 직거래나 의미 없어요

  • 6. . . .
    '17.5.15 8:58 PM (211.36.xxx.245) - 삭제된댓글

    멍게비빔밥 만드는 비법 나오는거 봤는데 손질해서 잘게 다져 살짝 얼리더라구요
    언제 얼려도 얼릴꺼 일단 얼려서 기절 시키세요
    (죽이시던가요)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
691647 롤렉스시계 좀 골라주세요..(링크있어요) 9 @@ 2017/05/25 3,131
691646 뒤늦게 싸이에 빠졌어요~ㅎㅎㅎ 1 …… 2017/05/25 1,123
691645 전주.목포에 좋은 고등학교 아시는분요 1 ??? 2017/05/25 1,052
691644 백종원 까르보나라엔 크림이 안들어가네요 6 M 2017/05/25 2,318
691643 공복혈당이 103 나왔어요 4 충격 2017/05/25 7,234
691642 세면대 다리부분이 막힌? 그런건 머리카락등 막혔을때 어떻게 빼요.. 12 .. 2017/05/25 2,579
691641 어떤걸 안먹고 어떤걸 먹어야 건강해진다고보세요? 더욱이 경제적으.. 8 아이린뚱둥 2017/05/25 1,775
691640 젊은사람들이 정치에 관심을 많이 가지니 보기 좋습니다. 1 // 2017/05/25 817
691639 허술한 드라마 추리의 여왕 샤이팬들, 좀 모여봐요 26 잉? 2017/05/25 3,478
691638 몇년전에 없어진 목동아이스링크장 떡볶이를 찾아요 1 떡볶이 2017/05/25 1,128
691637 원피스 좀 봐주세요 가격도.. 25 고민 2017/05/25 6,310
691636 밤 새워 화재 진압한 후 길바닥에 쓰러져 잠든 소방관들 7 고딩맘 2017/05/25 2,368
691635 (인테리어 꿀팁)작은 화장실을 크게 보이게 하는 꿀팁 8...... 4 ㄷㄷㄷ 2017/05/25 2,991
691634 팬이 사준 t팬티 인증한 차유람씨 17 ... 2017/05/25 19,297
691633 인터넷 음란물 차단 어떻게 하나요? 1 .... 2017/05/25 506
691632 좋아하는 사람이 넘사벽일때 4 ........ 2017/05/25 3,606
691631 호남분들, 5.18 기념식 이후에요.. 7 .. 2017/05/25 2,809
691630 저는 좋은 사람이 되기엔 틀렸나봐요 6 사람 2017/05/25 1,850
691629 문재인 대통령 머리가 왜 일찍이 세었는지 아시나요? 6 흰머리마저도.. 2017/05/25 3,183
691628 박주선이 절대 타당과 합당은 안한답니다~~ 3 에하라디여~.. 2017/05/25 1,299
691627 아이가 동아리 부회장이라는데요? 5 고딩맘 2017/05/25 972
691626 노인들은 중환자실 한번가면 좋아지지 않는다는말 맞나요? 2 ... 2017/05/25 1,682
691625 내일 뉴욕가는데 왜 이렇게 세계가 불안한거죠? 1 내일 2017/05/25 1,264
691624 치밀유방 유방초음파 해야할까요? 5 50 2017/05/25 2,549
691623 맘마이스ㅡ최민희 정권교체 6년 프로젝트의 비밀 10 고딩맘 2017/05/25 1,670