호박 전을 밀가루 계란 뭍히는방법말고 다른방법
작성일 : 2017-05-11 11:39:28
2346310
어디가서 호박전을 먹었는데 꼭 튀김하는거 마냥
해 놨던데 몇개 먹긴했는데 맛있었던 기억이 있어서요....
그렇게 하려면 튀김가루 반죽에 하는건지..
혹, 호박을 이런방법 으로 해드시는분 계세요?
요리 초보가 궁금하네요...^^
IP : 220.70.xxx.204
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 내일
'17.5.11 11:40 AM
(125.140.xxx.23)
저는 부침가루로 합니다
2. ……
'17.5.11 11:42 AM
(125.177.xxx.113)
녹말가루나 쌀가루 맛있어요
3. 저도
'17.5.11 11:43 AM
(223.62.xxx.230)
-
삭제된댓글
밀가루 묻힌 다음 부침가루 반죽에 담가 바삭하게
지져 먹어요.
4. 그니깐
'17.5.11 11:45 AM
(220.70.xxx.204)
방법 좀 알려주세요~ㅎ
부침가루 녹말가루 쌀가루로 어떻게하는데요...
5. 윗님
'17.5.11 11:47 AM
(220.70.xxx.204)
부침가루로 해도 바삭한가요?
손님상에 좀 놓으려하는데 미리하면 눅눅해지지
않을까.. 싶은데요
6. 고딩맘
'17.5.11 11:48 AM
(183.96.xxx.241)
눅눅해지긴 하지만 ...계란물 안입히면 색이 좀 덜 이쁘지 않나요 ??
7. ...
'17.5.11 11:50 AM
(115.143.xxx.99)
-
삭제된댓글
밀가루에 소금과 물만 넣고 반죽해서 팬에 부치기도해요.
저는 계란에 한것보다 맛이 더 낫더라구요.
8. 땡땡
'17.5.11 11:57 AM
(125.177.xxx.113)
녹말가루
밀가루 입히듯 얇게 탁탁털어서 해야 바삭 맛있어요..
그런데...
첫째가
호박이 싱싱해야
그 풋내가 안나야 맛나요
둘째가
싱싱한 호박을 0.5미리로 썰어
녹말가루 얇게 입혀
푹 익히지말고 살짝 부쳐야
호박에서 물안나고
사각사각 식감도 좋으네요~~
9. 땡땡
'17.5.11 11:58 AM
(125.177.xxx.113)
아...그냥 제가 하는방법이예요
계란은 맛을위해 꼭 입혀먹고요
10. ........
'17.5.11 12:00 PM
(96.246.xxx.6)
전 부침가루에 하는 게 제일 맛있어요.
11. .........
'17.5.11 12:00 PM
(211.224.xxx.201)
여름에 동그란 풋호박을 부침가루 물만 섞어서 구우면 진짜 맛있죠^^;
고추도 반잘라 같이 구워먹어요
저희집 여름 완소아이템~~~
근데 이게 식으면 밀가루가 호박이랑 떨어지고 좀 눅진하긴해요
바로해서 먹던지
아님 구운다음에 한개씩 식혀서 담아보세요
12. 꿀벌
'17.5.11 12:21 PM
(121.160.xxx.134)
제가 일려드릴께요
밀가루 묻혀놓고
반죽을 튀김가루 계란한개 찬물로 반죽해서
기름 넉넉히 두르고 부치면 맛있는 호박전 됩니다
이런식으로 가지도 맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
698526 |
입맛없는 초등딸아이 아침 메뉴~ 공유해주세요 ㅠ 8 |
Dd |
2017/06/15 |
1,861 |
698525 |
돼지 불고기 소스 (시판) 두병이나 있어요 4 |
고등어무조림.. |
2017/06/15 |
666 |
698524 |
식당서 파는 두툼한 오겹살 5 |
돼지 |
2017/06/15 |
1,241 |
698523 |
고속도로 휴게소 초등학생.. 사실은 이랬다 14 |
진실은 |
2017/06/15 |
6,941 |
698522 |
체중감량을 위해서 7 |
50코앞 |
2017/06/15 |
2,384 |
698521 |
사먹는 매실청 8 |
사머기 |
2017/06/15 |
1,645 |
698520 |
쿨매트 써보신분 11 |
나가사키 |
2017/06/15 |
1,934 |
698519 |
안경 코받침-실리콘으로 된거 안경점마다 있나요?? 5 |
.... |
2017/06/15 |
2,279 |
698518 |
말로만 뭐뭐하자 하는 사람의 심리는 무엇인가요? 4 |
... |
2017/06/15 |
1,492 |
698517 |
올해가 자녀 자사고 보낼수있는 기회네요. 14 |
오 |
2017/06/15 |
3,374 |
698516 |
오늘자 청와대 수석보좌관회의 13 |
ar |
2017/06/15 |
2,163 |
698515 |
"경고의 말씀 드린다" 취임사 하는 김상조 눈.. 8 |
단호!! |
2017/06/15 |
2,569 |
698514 |
소고기가 보약이라고 댓글주셨던분 9 |
소고기 |
2017/06/15 |
2,934 |
698513 |
서울도 자사고-외고-국제고 없앤다 31 |
........ |
2017/06/15 |
3,903 |
698512 |
아파트 엘리베이터 점검 안하고 허위보고 - 주민사망 3 |
... |
2017/06/15 |
1,180 |
698511 |
이은재 의원이 궁금해서요. 8 |
이은재 국회.. |
2017/06/15 |
1,514 |
698510 |
전반적으로 학력수준 낮지만 , 학생들 성향은 무난한 동네 있을까.. 5 |
긍금 |
2017/06/15 |
1,414 |
698509 |
벽지 색상 추천해주세요 11 |
날씨 최고 |
2017/06/15 |
2,383 |
698508 |
文 대통령, 2년 전 잠시 마주친 군인도 알아보는 기억력 &a.. 15 |
ar |
2017/06/15 |
3,511 |
698507 |
아이 친구 옷 대신 구매시 그쪽 엄마 확인 필요할까요? 3 |
고등, 다컸.. |
2017/06/15 |
803 |
698506 |
"전도 거부합니다" 서울대에 '전도 퇴치카드'.. 3 |
얼마나지겨우.. |
2017/06/15 |
2,171 |
698505 |
그 인천 살인마랑 잠실에서 만나 떡볶이 먹었다는 그 공범은 어찌.. 3 |
인천 살인범.. |
2017/06/15 |
3,787 |
698504 |
중1남자아이의 거짓말 5 |
혼낸후 |
2017/06/15 |
1,931 |
698503 |
여름 좋아하는 분들도 많은가요 11 |
땀 |
2017/06/15 |
1,582 |
698502 |
아들과 딸 차이를 알 것 같아요 12 |
ㅇㅇ |
2017/06/15 |
4,791 |