불 끄자마자 뜨거운 간장물 그대로 붓나요?
아니면 한김 식혀서 붓는 게 나은 가요?
첨 담그는 거라 여쭤봅니다^^
히트레서피에는 살짝 데쳐서 담가도 된다고 써 있네요.
아니면 소금물에 살짝 절여서.. 담그라고도 돼 있어요.
경험 있으신 분 어떻게 해야 좀더 나은지 한말씀 부탁드려요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명이 짱아찌 담글 때 간장물 끓여서..
명이 조회수 : 886
작성일 : 2017-05-02 19:19:01
IP : 182.230.xxx.215
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'17.5.2 7:33 PM (115.140.xxx.233)저는 해마다 담가 먹는데 간장물 식혀서 부어요. 소금물에 절이지도 않고요..저는.
2. ll
'17.5.2 7:51 PM (70.187.xxx.7)돌로 눌러 놓고 6개월 지나서 먹음 좋단 얘긴 들었어요.
3. 명이
'17.5.2 8:17 PM (110.70.xxx.180)아 그냥 하시는군요. 소량이니 두분 말씀대로 해보겠습니다 감사합니다
4. 00000000
'17.5.2 8:58 PM (116.33.xxx.68)끊여뭇는게 숨도빨리죽고 소독도될것같아서 그렇게했어요 식을때기다리는것도그렇구요
히트레시피알려드릴게요
물2:간장1:식초1
끓인물 붓고 2~3일후또 끊인물붓고 꿀첨가요
대박맛있게 되었어요5. 윗님
'17.5.2 9:30 PM (220.70.xxx.204)꿀은 언제 넣어요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 682440 | 홍가는 감잡았네 21 | 어화둥둥 | 2017/05/02 | 3,209 |
| 682439 | 문재인 이번 토론은 참석안했나요? 7 | add | 2017/05/02 | 1,270 |
| 682438 | 안철수 집중 포격하나요? | ㅏㅏㅏ | 2017/05/02 | 284 |
| 682437 | 걷기 전문가님~ 무릎 전문가님~~ 2 | 걷기 | 2017/05/02 | 990 |
| 682436 | 안철수 무너뜨리기인 듯.. 7 | 찰스표 내꺼.. | 2017/05/02 | 1,123 |
| 682435 | 전남친 만나려...2살 아이 방치 사망 2 | ... | 2017/05/02 | 1,601 |
| 682434 | 창의적인 대통령을 뽑고 싶은데. | 乷軋捏沕 | 2017/05/02 | 209 |
| 682433 | 문후보 대입정책...궁금해요 24 | .. | 2017/05/02 | 1,054 |
| 682432 | 돌잔치 스냅할때 가족사진 부탁할수있나요 5 | 돌돌 | 2017/05/02 | 698 |
| 682431 | 지금 티비 토론회에서 11 | 마지막토론회.. | 2017/05/02 | 1,181 |
| 682430 | 다이어트 ㅡ 하루에 흰쌀밥 한 그릇 먹는거 많나요? 1 | 탄수화물 | 2017/05/02 | 865 |
| 682429 | 4차 산업혁명 | ... | 2017/05/02 | 387 |
| 682428 | 아이코지겹다....철수의 4차산업.. 3 | 빨간빤스 | 2017/05/02 | 629 |
| 682427 | 이사후 에어콘 설치 조언 부탁드려요 4 | ... | 2017/05/02 | 616 |
| 682426 | 급질))5월 엘에이 에어컨없는 숙소도 괜찮을까요 ?? | 홍이 | 2017/05/02 | 314 |
| 682425 | 마지막토론 불판넣어요~ 136 | ..... | 2017/05/02 | 2,349 |
| 682424 | 탈당14인은 다 부자집 도련님들인가요? 1 | ^^ | 2017/05/02 | 577 |
| 682423 | 협치란 1 | ㅇㅇㅇ | 2017/05/02 | 248 |
| 682422 | 투표날 파란색 옷 입을까 해요.^^ 16 | 투표꼭 | 2017/05/02 | 917 |
| 682421 | 브로컬리 몇분쯤 데치시나요 6 | 컬리 | 2017/05/02 | 938 |
| 682420 | 헐~ 윤창중이 홍준표 지지연설 했네요 19 | 돼지발정제클.. | 2017/05/02 | 1,827 |
| 682419 | 신분증 갱신 4 | 어머나 | 2017/05/02 | 477 |
| 682418 | 미세먼지 정말심한대 8 | 답답 | 2017/05/02 | 1,291 |
| 682417 | 문재인이 뭐해놨냐고 묻는분들 8 | .. | 2017/05/02 | 669 |
| 682416 | 성주 김천 사람들 이번에 누구 찍나 봐야겠어요 11 | 쩝 | 2017/05/02 | 805 |