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구이용 소고기로 미역국 끓여도 되나요?
요리바보 조회수 : 2,679
작성일 : 2017-05-02 09:24:45
시댁에서 받아온 소고기가 있는데 구이용이에요. 고기 두께가 얇은 걸로 봐서는 갈빗살인 것 같은데 정확히 뭔지는 잘 모르겠네요. 양지나 국거리용 소고기 사러가기 귀찮은데. 이걸 조금만 잘라서 미역국을 끓여도 되려나요?
IP : 1.176.xxx.38
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 됩니다
'17.5.2 9:26 AM (118.223.xxx.236)오히려 양지보다 개운한 미역국을 맛보시게 될수있어요.
2. 와우
'17.5.2 9:29 AM (1.176.xxx.38)윗님 감사합니당^@@^
3. 갈빗살
'17.5.2 9:38 AM (1.251.xxx.84)이라면 기름지고 좀 느끼할겁니다
저도 그런 경험 있거든요4. 우짜나요?
'17.5.2 9:43 AM (118.223.xxx.236)원글님 갈빗살이라고 하셨지만
표현으로 봐서 갈빗살이 아닌것 같아서 개운한 미역국이라고 한것인데..ㅠㅠ5. 맛있어요.
'17.5.2 9:46 AM (125.180.xxx.201)등심으로 미역국 끓이는 여자 여기 있어요.
결혼 18년차 되니 내맘대로 막 하게 되네요.
호주산 부채살 이마트 세일할 때 사다가 이것도 구이, 국거리로 안가리고 막 써요. 돼지고기 보다도 싼 호주산 척아이롤 철판구이도 하고 국도 끓이고 카레에도 넣어요.
국 육수 낼 때 거품 잘 걷어내고 양파랑 같이 끓이다가 나중에 양파 건져내면 잡내도 없어지고 좋아요.
코스트코에 5월15일부터 호주산은 일부만 남기고 많이 줄일거라고 안내문 붙어 있어서 서운하네요. 호주산 척아이롤 참 고마운 고기였는데ㅠㅠ6. 고기 볶다가 기름 녹으면
'17.5.2 9:54 AM (175.208.xxx.21)키친타월로 좀 닦아내고 하세요
7. 헐
'17.5.2 10:06 AM (1.176.xxx.38)신랑한테 물어보니까 불고기용이라고 하네요. 어쩐지 아무 것고 안 넣고 구웠더니 엄청 싱겁던데. 기름기 많이 없어서 미역국 끓여도 괜찮을 것 같아요!!!!
8. 愛
'17.5.2 10:19 AM (117.123.xxx.109)소고깃국 끓일 때
되도록 등심으로 끓이려고 해요
세일하면 등심을 주로 사고요
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