82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오곡밥에 팥 그냥 넣으면 안되나요?

살림 젬병 조회수 : 1,252
작성일 : 2017-04-27 22:48:16


아래글 댓글에 오곡밥에 팥 씻어서 넣었는데
다 버렸다는 댓글이 있어서요.
저 압력슽으로 현미밥 할때 반으로 자른 팥 같이 씻어서 해먹는데
혹시 이렇게 먹음 안좋은 성분(?) 같은게 있나요?
글고보니 어느 레시피에 팥은 한번 삶은 물 버리라고
본 거 같기도 해서요.
궁금증 풀어주세요~
IP : 125.177.xxx.160
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.4.27 10:50 PM (112.151.xxx.154) - 삭제된댓글

    그냥 넣으면 돌이에요.
    삶아서 불려서 넣어야 해요.

  • 2.
    '17.4.27 10:55 PM (116.125.xxx.103)

    삶으세요
    아니면 팥만 살아 있어요
    팥삶아서 냉동실에 넣어두고 그때그때 꺼내두시면 되요

  • 3. 삶으심이
    '17.4.27 10:57 PM (116.123.xxx.168)

    그냥 넣음ᆞ익지않지요
    딱딱해서 못먹을듯

  • 4. ...
    '17.4.27 10:58 PM (119.67.xxx.194)

    처음부터 같이 밥을 하면
    쌀은 익어도
    팥은 단단해서 안 익어요.
    그러니 못먹고 버리게 되죠.

  • 5. ...
    '17.4.27 11:02 PM (119.67.xxx.194)

    반 갈라진 팥은 처음부터 밥에 넣어서 해먹게끔 나온 거라 괜찮았을 거예요.
    그런데 팥밥 대부분은 통으로 넣으니
    팥을 먼저 조금 삶은 후 밥을 할 때 넣으면
    둘 다 잘 익어요.

  • 6. ...
    '17.4.27 11:20 PM (119.67.xxx.194)

    그리고
    팥 삶을 때 한번 부르르 끓으면 그 물 버리고
    다시 삶으라 하는데
    그건 사포닌 성분이 설사를 일으킬 수 있으니
    처음 끓은 물은 버리라는 거랍니다.
    그런데 사포닌이 나쁜 성분은 아니에요.

  • 7. 오래된 쿠쿠
    '17.4.27 11:41 PM (110.9.xxx.74)

    현미잡곡 코스로 하면 먹을만큼은 돼요
    그대로 두면 더 익구요

  • 8. 소소
    '17.4.27 11:50 PM (125.177.xxx.160)

    댓글 감사합니다.
    압력밥솥에 하니 딱딱하지 않고 잘익어서 맛있게 먹는데
    해로운게 없다니 하던대로 해먹으면 되겠네요.
    역시 박사님들이에요!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
680278 안철수 내일 긴급기자회견이면 사퇴하는거 아니에요? 34 ㅁㄴㅇㄹ 2017/04/27 8,994
680277 흙을 갈아주고 나서 허브가 안 자라요ㅜㅜ 3 2017/04/27 1,239
680276 문재인을 울린 친구의 한마디 6 ㅇㅇ 2017/04/27 2,104
680275 뒤늦게 역적 앓이중이에요 22 .... 2017/04/27 2,367
680274 장병완 국당 : 안철수 지지율 빙신같아 4 ㅇㅇ 2017/04/27 1,168
680273 야구인 김성한 문재인 후보 TV 찬조연설 "위기의 대한.. 3 명연설 입니.. 2017/04/27 1,284
680272 여론조사 가장 큰 맹점 ,,, 2017/04/27 447
680271 관계에 있어서 항상 휘둘리고 무시받게 되요 100 고독 2017/04/27 17,649
680270 (끌올)이제 정의당에 정당투표 안함을 선언합니다. 빼꼼 2017/04/27 614
680269 헉 조선일보가 드디어 안철수를 버리는군요 22 ... 2017/04/27 4,154
680268 맥라이언 입양한 중국인 딸 너무 이뻐하네요. 5 싱글맘 2017/04/27 4,496
680267 안철수지지율 빙산같아.수면아래 잠복된 일시적 조정기. 23 안철수지지자.. 2017/04/27 1,438
680266 현실에서 사라지고 싶어요 4 mk 2017/04/27 1,128
680265 외국서 투표하는 분들 조국 교수 영상도 보세요. 2 . 2017/04/27 640
680264 입주청소할때 말이에요 6 추운 봄바람.. 2017/04/27 2,241
680263 안철수 긴급 기자회견 = 김종인 영입. 46 ㅇㅇ 2017/04/27 9,085
680262 오곡밥에 팥 그냥 넣으면 안되나요? 7 살림 젬병 2017/04/27 1,252
680261 오늘 성남 야탑 유세를 방해한 민폐세력은 박사모 동원이었습니다... 7 ㅇㅇ 2017/04/27 1,614
680260 몸에서 거부하는 음식이있나봐요. 8 ,. 2017/04/27 2,574
680259 뉴스타파ㅡ대선캠프분석 주요후보 선거캠프A to Z 입체분석 고딩맘 2017/04/27 435
680258 안철수 10대 의혹...널뛰는 안랩 주가 방관, ‘개미’ 18만.. 8 ㅁㅁ 2017/04/27 840
680257 스테인리스 잔기스 없애는 법있나요? 6 ... 2017/04/27 2,028
680256 슈퍼문 유세단 여자 팀장 말이예요. 9 더더더 2017/04/27 2,361
680255 특목고와 일반고 사이에서 고민하다가 일반고진학을 선택했으면..... 12 중3맘 2017/04/27 3,189
680254 심상정 문과 양강구도 될것이란다 10 심상정 2017/04/27 1,144