82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

초간단 동치미 따라 했는데, 질문이요!!!

초보 조회수 : 2,110
작성일 : 2017-04-27 08:36:22


화요일 저녁에 동치미 담갔어요.
오늘 아침 열어보니 거품이 보글보글 올라왔는데, 무우는 맛이 안들어 거의 무 맛 수준이에요. 이틀 정도 더 실온에 내놓으려 하는데 괜찮을까요?
무가 좀 더 익으면 냉장보관 하려구요.

엄마는 거품 올라오면 냉장고로 옮겨야 한다고 하셔서 여기 물어봅니다.

IP : 223.33.xxx.2
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 냉장고에
    '17.4.27 8:47 AM (218.150.xxx.251)

    넣으세요.
    삼투압 현상으로 결국은 무에도 간이 드니 걱정마세요.

  • 2. 냉장고로
    '17.4.27 8:56 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요

  • 3. 일주일
    '17.4.27 8:56 AM (14.32.xxx.118)

    넣어셔야해요.
    요즘 날씨에 일주일 두었다가는 못먹겠더라구요.
    나도 금요일 담아서 화요일 냉장고 넣어서
    맛나게 먹고 있어요.
    배를 크게 썰어서 넣었더니 너무 맛있었어요.

  • 4. 냉장고로
    '17.4.27 8:57 AM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글

    지금 안 넣으면 하얀 골마지 끼고 맛이 탁해져요
    냉장고 안에서 숙성시키세요
    숙성되서 익으면 무맛이 들어요.

  • 5. 일주일 님~~
    '17.4.27 10:44 AM (61.82.xxx.223)

    맛있게 되었다 하시니
    방법 조금 풀어봐 주시와요^^
    실패글들때문에 망설이는 한사람입니다

  • 6. ㅇㅇ
    '17.4.27 10:55 AM (60.99.xxx.128)

    저도 했어요.
    여기서 글보고 이틀만에 열어보니
    거품있길래 얼른 냉장고에
    넣었어요.
    냉장고에서 무가 익어요.

  • 7. 원글이
    '17.4.27 3:27 PM (223.33.xxx.254)

    방금 냉장고로 옮겼어요^^

    윗윗님, 너무 간단해서 실패할게 없어요. 그냥 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
680980 홍준표의 경제는 강성노조로 통하네요. 11 아이구야 2017/04/28 1,189
680979 조기숙 교수 페북, "와, 안철수는 머리가 나쁜 게 아.. 10 개표감시 2017/04/28 3,287
680978 안철수는 오늘은 의젓하네요 14 .... 2017/04/28 1,908
680977 전업주부 애 엄마 외로운건요 8 dfg 2017/04/28 3,301
680976 똥꿈이 기기막히게 맞네요 (더러움?주의) 7 ㄹㅇㄹㅇ 2017/04/28 2,895
680975 문심 한마음 1 잘한다 2017/04/28 720
680974 홍가는 막 나가기로 한듯...ㅋ 6 역시홍가야 2017/04/28 2,101
680973 ㅍㅎㅎㅎㅎ 레드홍아 완전 찌그러졌구나 1 햇살 2017/04/28 1,778
680972 토론 전반적으로 안유의 전투력이 떨어지네요 3 00 2017/04/28 1,100
680971 심상정..지지가 오르니까..공격..시작하는 듯.. 1 ... 2017/04/28 984
680970 홍준표 6 홍돼지 2017/04/28 1,539
680969 사드 찬성후보들 뻔뻔해라 4 richwo.. 2017/04/28 1,110
680968 문대표 든든하네요! 7 오호 2017/04/28 1,493
680967 펌)심상정 팩트체크에서 또 왜곡 걸림.jpg 11 흠.... 2017/04/28 1,662
680966 홍준표후보! 유승민 후보를 본받으세요~~ 3 아델라 2017/04/28 1,126
680965 경기고 근처 사시는분 도와주세용 교문앞에 ㅇㅇ 2017/04/28 749
680964 저희 부부는 친정 위주로 살아요. 15 돈이란게 2017/04/28 4,970
680963 안철수는 말귀가 어둡나봅니다. 5 ... 2017/04/28 1,384
680962 문재인 토론 오늘 좋네요.. 32 2017/04/28 3,395
680961 옷 사이즈에 대한 의문 .. 2017/04/28 592
680960 안철수 기가 다 빠지고 엄청 차분해졌네요 6 .. 2017/04/28 2,029
680959 유승민은...얍삽한거 같아요.. 10 사탕5호 2017/04/28 1,888
680958 사드 1조원이라니... 2 richwo.. 2017/04/28 809
680957 심상정의 질문에 임하는 문재인의 대답 19 퓨쳐 2017/04/28 3,390
680956 피곤하지만 대선 토론 함께 보죠. 13 벌써5차 2017/04/28 1,236