82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

열무를 설 절여서 김치 담갔는데

소금이 적어서 조회수 : 1,189
작성일 : 2017-04-25 20:23:40
양념은 맛있게 돼서 너무 맛있어요
그런데 열무가 안 절여져서 뻣뻣한 김치가 됐는데
이대로 실패작인가요?
좀 두면 괜찮을까요?
싱겁다 짜다 이런건 두면 괜찮더라 이런 말 들어봤지만
설 절인 열무김치는 어찌 되는지 모르겠네요?
IP : 175.120.xxx.181
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.4.25 8:25 PM (119.71.xxx.61)

    오래오래 아주오래 싱싱하더라구요
    갈수록 고개를 처들며 ㅠㅠ

  • 2. ㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠㅠ
    '17.4.25 8:26 PM (121.151.xxx.58)

    저도 두단 담갔는데 약간 덜 절여진듯...
    망한건가요?? ㅋㅋㅋ

  • 3. 저는
    '17.4.25 8:26 PM (116.125.xxx.103)

    열무를 안절여요
    안저ᆞ
    안절이고 좀짜다 싶게 담아요
    그게 더 아삭하니 맛있더라구요
    덜절여졌다면 양념이 짜야되요

  • 4. 황금레시피
    '17.4.25 8:30 PM (182.224.xxx.239)

    황금레시피 열무국수 레시피대로 작년에 해봤는데
    열무 안절이고 찹쌀풀 넉넉히 쒀서 담았어요
    저는 레시피대로 한거라 간은 안봤는데
    어쨌건 괜찮았어요
    안절이고도 하는데 덜 절여져도 괜찮지 않을까요?

  • 5. 열무는 안절이고 해도 된다고
    '17.4.25 8:52 PM (122.40.xxx.85)

    들었어요 다만 부피가 크죠

  • 6. 생생정보통?
    '17.4.25 8:58 PM (210.217.xxx.99) - 삭제된댓글

    절이지않고 생생정보통 황금레시피보다 좀
    짜게 담고 둘째날 웃소금 더 뿌렸더니
    4일째 되니 간이 맞고 아삭아삭하네요
    웃소금 한번 뿌려보세요

  • 7. 덴버
    '17.4.25 9:38 PM (211.209.xxx.102)

    양념에 잘 적셔지게 해두면 숨이 좀 더 죽게됩니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
685774 조금 이르지만..다음 대권에서 생각하고 있는 후보 있으신가요? 20 40대임다 2017/05/09 1,848
685773 긴급! 전국 개표장 미분류표 속줄 중... 13 안심하지 말.. 2017/05/09 3,413
685772 아 그럼 홍준표 500억 받아요? ........ 2017/05/09 1,072
685771 취임식..언제쯤 하나요? 1 아아아아 2017/05/09 486
685770 이 와중에 꼬북칩 맛있다 하신 분 나와바바욧!!! 10 ... 2017/05/09 2,410
685769 투표하고 이렇게 떨린 적은 처음인듯~^^ 1 앗싸 2017/05/09 326
685768 문재인지지자님 너무 고맙고 감사합니다 6 ar 2017/05/09 532
685767 아무리 그래도 어떻게 홍준표가 2위입니까?? 6 .. 2017/05/09 991
685766 수도권에서 홍준표가 왜저리 표가 많나요? 25 어이없네.... 2017/05/09 4,076
685765 총수의 검은 넥타이도 이제 안녕이길 4 쫄지마 2017/05/09 1,022
685764 역사적인 순간을 함께 해 주십시오. 2 ... 2017/05/09 303
685763 스탠레스 냄비 통3중 추천부탁합니다^^ 8 냄비 2017/05/09 1,477
685762 대구 및 경상남북도 20대들.. 얼마나 고생했을지.. 15 그래도.. 2017/05/09 1,695
685761 전국1위인데 왜 이렇게 씁쓸한지.. 18 경북 2017/05/09 3,189
685760 다리 집에서 왁싱하려는데요 2 ? 2017/05/09 745
685759 비누꽃... 이걸로 비누대신 써도 되나요? 8 ... 2017/05/09 1,737
685758 이러다 뒤집히는건 아니겠지요?! 15 .. 2017/05/09 3,499
685757 호남. 호남.. 호남... 29 순이엄마 2017/05/09 1,775
685756 기득권은 문통령 첫날부터 어떻게 흔들까 궁리중이겠죠? 4 지금 2017/05/09 664
685755 국정원이랑 명바기는 어떻게 되는 거에요? 13 9년간 시달.. 2017/05/09 1,673
685754 심상정 5위 37 ... 2017/05/09 3,511
685753 결국 TK가 적폐소굴인거죠 15 add 2017/05/09 1,367
685752 우째 홍준표를... 5 ,,, 2017/05/09 860
685751 사드배치 성주가 22 ???? 2017/05/09 2,550
685750 문재인께 드리는 약속 1 또릿또릿 2017/05/09 340