동네에 블럭제빵소가 생겼던데
거기 호밀빵 어떤가요.
일반 식빵에 비해서는 건강에 좋은 편인가요
동네에 블럭제빵소가 생겼던데
거기 호밀빵 어떤가요.
일반 식빵에 비해서는 건강에 좋은 편인가요
탄수화물이 좋지는 않지만
그래도 밀가루보다는 조금 덜할거에요.
가격차이대비 효과는 평이 엇갈림.
하얀 밀가루빵 보다 호밀빵이 글리시믹 인덱스가 낮고 식이섬유가 많아서 건강한 빵이라고 해요
그렇지만 많이 드시면 어차피 탄수화물이라 조금씩 드셔야 좋아요
호밀빵이라해도 백프로호밀가루는 아니고요
밀가루에 호밀가루 일부를 (약 10프로) 섞어요.
통밀빵도 마찬가지.
그러나 백프로 백밀가루보다는 낫겠죠.