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두릎장아찌 만들때

두릎장아찌 떄문에 조회수 : 738
작성일 : 2017-04-20 10:26:06
두릎 꼭 데쳐서 해야 하나요?
전 그냥 끓는 간장을 부어서 만들었는데 못먹게 될까 걱정이군요.
IP : 1.246.xxx.122
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.4.20 10:27 AM (115.140.xxx.233)

    저는 데쳐서 해요.
    두릅은 꼭 데쳐서 먹어야 한다고 들었어요. 독성?? 인가 있다고.
    정확한지는 모르겠는데...저는 그렇게 알고 있어요.

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