한우 1등급인데 그냥 구워먹기엔 좀 질겨요.
일단 냉동실에 넣어뒀는데 어떻게 활용하면 좋을까요?
국거리로 써도 될까요?
한우 1등급인데 그냥 구워먹기엔 좀 질겨요.
일단 냉동실에 넣어뒀는데 어떻게 활용하면 좋을까요?
국거리로 써도 될까요?
키위조금넣고 불고기양념하면 연해져요
질긴건 다져도 질기더라구요
펀칭하고 두드려서 굽거나 찹스테이크같은거 해드시거나
돼지고기반 소고기반으로 완전히 갈아서 만두속하셔요
저도 그런적 있어서 칼등으로 두드려서 양념 발라 좀 재워서 제사때 먹는 산적 구워 먹었어요.
하얀밥이랑 먹으니깐 맛있었어요.
저는 국 끓이고, 카레에 넣어 먹었어요;;
양념에 키위넣어서 드세요
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