82쿡에서 봤던 간단 la갈비 양념 알려주세요~
작성일 : 2017-04-07 16:04:09
2319286
핏물 까지 다 빼놨는데 레시피를 못 찾겠어요
간장 설탕 물 이렇게 딱 세가지로 양념 만들어서 36시간인가 재워놓는걸로 봤는데
비율이 기억이 안나요
아시는분 알려주세요~~
IP : 123.212.xxx.157
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 여기건지는
'17.4.7 4:09 PM
(118.40.xxx.185)
간단양념 369 말하나요?
설탕 간장 물
3 6 9
대신 먼저 후추와 설탕3스푼으로 재어 놓고
나중에 간장 물.
2. 이게 맞는지 모르겠어요
'17.4.7 4:11 PM
(118.38.xxx.231)
-
삭제된댓글
캡쳐만 해둔거라 원글님 찾는건지 모르겠어요
호텔주방장에게 알아낸 레시피 라고 올린건데
물:간장: 설탕을 5:1:1.3 비율로 섞어 재워두라고 되어있네요
3. 하하
'17.4.7 4:11 PM
(123.212.xxx.157)
답변 감사합니다
제가 본건아니지만
유명가게 주방장이 알려준거라고
저거 딱 세개였던걸로 기억해요
4. 히트레시피
'17.4.7 4:12 PM
(110.35.xxx.215)
-
삭제된댓글
la갈비구이로 검색해 보세요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=107829&page=1&searchType=searc...
5. 하하
'17.4.7 4:14 PM
(123.212.xxx.157)
118님 레시피 인것 같네요
감사합니다
6. 원글님~
'17.4.7 4:55 PM
(211.202.xxx.31)
후기 부탁드려요~~^^
이글도 지우지 말아주세요~
7. 민들레홀씨
'17.4.8 5:20 AM
(63.86.xxx.30)
LA갈비 5 파운드(2.3 키로) 기준인데요..
이 레서피도 맛있어요. 다음에 한번 해보세요.
미국 중국식당에서 재는 법이에요.
간장/물/설탕 각 1 cup
마늘가루, 참기름 각 1/2 cup
후추 1/4 컵
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 672919 |
안설희 재산공개거부이유가 독립생계자 7 |
Mbn |
2017/04/11 |
767 |
| 672918 |
50대 이상이신 님들 중 생리 매달 규칙적으로 하시는 분 6 |
질문 |
2017/04/11 |
2,508 |
| 672917 |
박그네 뽑은 인간들이 안명박이 뽑겠지... 4 |
.... |
2017/04/11 |
504 |
| 672916 |
효자남편 느무느무 짜증나요 ㅠㅠ 9 |
짜증남 |
2017/04/11 |
3,073 |
| 672915 |
종편의 수작질이 다 들킴 16 |
ㅇㅇ |
2017/04/11 |
1,688 |
| 672914 |
고도비만 수술... 위밴드수술 받아보신분? 12 |
... |
2017/04/11 |
2,012 |
| 672913 |
대학병원에 진료의뢰서 없이 외래진료 가능하지요? 7 |
궁금 |
2017/04/11 |
4,082 |
| 672912 |
2017년 4월 11일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 |
세우실 |
2017/04/11 |
637 |
| 672911 |
안철수님은 목소리 성 전환했습니까? 15 |
성대결절 |
2017/04/11 |
1,534 |
| 672910 |
서울 종아리 보톡스 경험담 좀 부탁드려요 3 |
내안에 가자.. |
2017/04/11 |
1,329 |
| 672909 |
안철수후보 말많은 교수생활때 근태는 어땠나요 34 |
근혜스타일 |
2017/04/11 |
2,254 |
| 672908 |
심상정 지지자 언론이 안철수 띄우니 맘이 착잡합니다 21 |
ㅗㅗ |
2017/04/11 |
1,284 |
| 672907 |
21살에 책 내서 인세만 2억원 벌은 사람도 있네요 2 |
찹쌀로 |
2017/04/11 |
1,590 |
| 672906 |
완전히 새로운 대한민국 3 |
... |
2017/04/11 |
446 |
| 672905 |
이걸~혐의 부인하는 박근혜, 결국 '사면' 노리나 4 |
사면올린넘나.. |
2017/04/11 |
939 |
| 672904 |
문재인 Today. 4. 11 4 |
내 삶을 바.. |
2017/04/11 |
652 |
| 672903 |
네이버 댓글들 정말 클~~~~~린해 졌네요. 35 |
가랑비 |
2017/04/11 |
2,745 |
| 672902 |
박지원 ㅡ 이명박 사돈은 명백한 허위사실 12 |
허위사실 좀.. |
2017/04/11 |
3,152 |
| 672901 |
흥행이라던 국민의당 경선, 이번엔 대학생 동원 의혹 4 |
버스떼기안땡.. |
2017/04/11 |
495 |
| 672900 |
문지지자들의 남탓.. 25 |
ㄷㄷㄷㄷ |
2017/04/11 |
686 |
| 672899 |
文과 安에 너무 달랐던 목포신항 분위기 17 |
NocutV.. |
2017/04/11 |
1,434 |
| 672898 |
SBS 초인가족 유튜브로 보시는 분 계세요? |
혹시 |
2017/04/11 |
530 |
| 672897 |
[인터뷰] 여론조사 '샘플링 왜곡' 논란..어떤 문제인가? 2 |
부역자아웃 |
2017/04/11 |
629 |
| 672896 |
미친 유나이티드 이게 미국놈들의 속살이겠지 12 |
ㅗㅗ |
2017/04/11 |
2,894 |
| 672895 |
매일 후보자들끼리 토론회하면 좋겠어요 6 |
알권리가 있.. |
2017/04/11 |
517 |