잡채에 시금치는 그냥 넣나요?
작성일 : 2017-03-25 15:11:02
2310026
여기 글 잡채글 참 많던데요
일단 전 시금치를 나물로 무쳐서 잡채에 넣어왔는데
글들 보니까 그냥 데친 시금치 넣나봐요
그리고 당면 뜨거운 물에 불려서 삶지말고 (삶는것도 다 글이 제각각
몇분삶는다도 틀리고 찬물에 헹구네 안헹구네)으~~
전 최종적으로 불린 당면 후라이팬에 기름,간장,물조금,설탕 넣고 볶는다로 해보려고요
일단 그러고나서 볶아논 야채들 투입해서 마지막으로 간보며 버무림.이렇게 하면 되겠죠?
그리고 당면 볶을때 아무래도 참기름외에 식용유를 또 넣어서 버무려 볶는게 불지않는 비법같은데 그기름기 생각하면 느끼해서 좀 싫긴해요 ㅠ
IP : 58.127.xxx.251
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.3.25 3:35 PM
(125.186.xxx.68)
-
삭제된댓글
저도 시금치 데쳐서 소금, 참기름으로 살짝 무쳐요. 다진마늘은 볶을때 타길래 안넣구요.
지금 원글님 쓰신 글이 원래 일반적인 방법인거 같아요
근데 최대한 간소하게 하려고 여러 변형 방법이 나온거 같아요.
2. ᆢ
'17.3.25 3:40 PM
(117.111.xxx.219)
-
삭제된댓글
참기름이나 들기름 소금 깨소금으로 무쳐요
3. ㅣㅣ
'17.3.25 4:21 PM
(70.187.xxx.7)
살짝 무쳐야 맛나죠. 간을 해야 해요.
4. 00
'17.3.25 4:33 PM
(203.170.xxx.65)
데친 시금치
잡채 보관중에 쉴것같아서 소금 좀 뿌리고 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 670252 |
김미경교수 채용, 아름다우면서도 찜찜한게 15 |
ㅇㅇ |
2017/04/06 |
1,158 |
| 670251 |
양자토론 기회균등에 어긋난다고 하시는데 2 |
선거 |
2017/04/06 |
235 |
| 670250 |
주갤에는 일베충 많아요. 12 |
... |
2017/04/06 |
403 |
| 670249 |
취업의혹 펙트체크 직접하세요 10 |
^^ |
2017/04/06 |
380 |
| 670248 |
박원순 새누리 공세에 정면반박, 안철수는? 3 |
포스코사외이.. |
2017/04/06 |
389 |
| 670247 |
기독교신자.. 믿음 있으신 분들 계시면 상담 부탁드려요 5 |
기억 |
2017/04/06 |
583 |
| 670246 |
문재인 후보에 대한 미담 17 |
팩트 |
2017/04/06 |
671 |
| 670245 |
열무김치에 사태육수 2 |
날팔이 |
2017/04/06 |
593 |
| 670244 |
안철수 후보에 관한 미담...알고 계신 분? 23 |
24zzz |
2017/04/06 |
632 |
| 670243 |
근육운동 죽어라하는 이유가 뭐에요?? 17 |
사랑이 |
2017/04/06 |
3,526 |
| 670242 |
간절기 애매해서 참 구비해야 할 옷..많은거 같아요.... 4 |
4계절 |
2017/04/06 |
993 |
| 670241 |
공감능력이 많은 사람 9 |
나누고 싶어.. |
2017/04/06 |
1,970 |
| 670240 |
솔바람 같은 문재인님 11 |
나도해보세 |
2017/04/06 |
383 |
| 670239 |
낚시같은 제목좀 쓰지 않으셨으면 좋겠어요. 4 |
음 |
2017/04/06 |
265 |
| 670238 |
좋아하는 이성과 같이 있으면 안 불편하세요? 9 |
질문 |
2017/04/06 |
7,043 |
| 670237 |
오히려 저는 지금 안철수가 치고 올라오는게 다행이라고 생각해요... 6 |
ㅇㅇ |
2017/04/06 |
892 |
| 670236 |
지금 jtbc 안철수 관훈토론 생중계해주네요 4 |
... |
2017/04/06 |
643 |
| 670235 |
에어프라이어 참 좋네요~ 21 |
... |
2017/04/06 |
11,439 |
| 670234 |
또 종편이 내세우는 후보 혹하신가요?~ 24 |
ㄱㄱㄱ |
2017/04/06 |
505 |
| 670233 |
안철수 문재인 양자 끝장 토론 꼭 보고 싶습니다. 25 |
선거 |
2017/04/06 |
445 |
| 670232 |
포스코 논란으로 본 박원순과 안철수의 차이 4 |
검증 |
2017/04/06 |
366 |
| 670231 |
위안부 할머니 조문이 문제가 아니라 상주대신 감사드린다가 문제 18 |
누리심쿵 |
2017/04/06 |
769 |
| 670230 |
예전 ㅋㅋㅋㄹ 광고 기억 하세요? 3 |
.. |
2017/04/06 |
1,547 |
| 670229 |
82쿡 보면 저랑 저희 친구들이 무지 많이 먹는듯해요 ^^;; 24 |
... |
2017/04/06 |
1,861 |
| 670228 |
결혼은 최소한의 사회보장이죠 7 |
겨 |
2017/04/06 |
1,310 |
