잡채에 시금치는 그냥 넣나요?
작성일 : 2017-03-25 15:11:02
2310026
여기 글 잡채글 참 많던데요
일단 전 시금치를 나물로 무쳐서 잡채에 넣어왔는데
글들 보니까 그냥 데친 시금치 넣나봐요
그리고 당면 뜨거운 물에 불려서 삶지말고 (삶는것도 다 글이 제각각
몇분삶는다도 틀리고 찬물에 헹구네 안헹구네)으~~
전 최종적으로 불린 당면 후라이팬에 기름,간장,물조금,설탕 넣고 볶는다로 해보려고요
일단 그러고나서 볶아논 야채들 투입해서 마지막으로 간보며 버무림.이렇게 하면 되겠죠?
그리고 당면 볶을때 아무래도 참기름외에 식용유를 또 넣어서 버무려 볶는게 불지않는 비법같은데 그기름기 생각하면 느끼해서 좀 싫긴해요 ㅠ
IP : 58.127.xxx.251
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'17.3.25 3:35 PM
(125.186.xxx.68)
-
삭제된댓글
저도 시금치 데쳐서 소금, 참기름으로 살짝 무쳐요. 다진마늘은 볶을때 타길래 안넣구요.
지금 원글님 쓰신 글이 원래 일반적인 방법인거 같아요
근데 최대한 간소하게 하려고 여러 변형 방법이 나온거 같아요.
2. ᆢ
'17.3.25 3:40 PM
(117.111.xxx.219)
-
삭제된댓글
참기름이나 들기름 소금 깨소금으로 무쳐요
3. ㅣㅣ
'17.3.25 4:21 PM
(70.187.xxx.7)
살짝 무쳐야 맛나죠. 간을 해야 해요.
4. 00
'17.3.25 4:33 PM
(203.170.xxx.65)
데친 시금치
잡채 보관중에 쉴것같아서 소금 좀 뿌리고 넣어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
666069 |
스카프 선물 받으시면 어떨 거 같으세요? 11 |
고민 |
2017/03/26 |
2,425 |
666068 |
서울 강북쪽 사혈 부항 잘하는곳 아시는분? 3 |
궁금이 |
2017/03/26 |
1,602 |
666067 |
안철수 국민의당 경선 대박인데 저는 오늘 뭐하고 있죠? 13 |
예원맘 |
2017/03/26 |
1,039 |
666066 |
충주 사시는 분들께 질문이요. 부동산 1 |
충주 집값 |
2017/03/26 |
1,011 |
666065 |
남녀 키등급표래요.jpg 12 |
ㅋㅋㅋ |
2017/03/26 |
7,891 |
666064 |
보색대비표같은 전문 미술교구는 어디에서 파나요?(냉무) 2 |
thvkf |
2017/03/26 |
818 |
666063 |
문재인 사드 찬성한적 없습니다. 10 |
ㅇㅇ |
2017/03/26 |
315 |
666062 |
노인학대 기사를 보다가 어린시절이 떠올랐어요. 4 |
슬픔 |
2017/03/26 |
1,407 |
666061 |
사춘기때 지랄 총량의 법칙을 못채운 사람 6 |
ㅠ |
2017/03/26 |
2,870 |
666060 |
이기적인 엄마들 27 |
초맘 |
2017/03/26 |
6,917 |
666059 |
하루 근무시간이랑 연봉얼마여야지 사람처럼살수있다고보시나요? 6 |
아이린뚱둥 |
2017/03/26 |
1,224 |
666058 |
키 170이상이신 분들 옷 어디서 사세요? 죄다 짧아요ㅜㅜ 3 |
아아 |
2017/03/26 |
1,249 |
666057 |
에어컨 선택 의견듣고 싶어요. 3 |
이사준비 |
2017/03/26 |
857 |
666056 |
여행병 걸렸나봐요 ㅠㅠ 26 |
날아라병아리.. |
2017/03/26 |
4,906 |
666055 |
홍준표 "세월호, 묘한 시점에 떠올랐다···대선 이용 .. 21 |
홍준표 |
2017/03/26 |
2,150 |
666054 |
문재인 사드 찬성 맞는거죠? 20 |
.. |
2017/03/26 |
774 |
666053 |
국민의당 전북경선 대 흥행 10 |
화이팅 |
2017/03/26 |
529 |
666052 |
지금 더민주 3시 10분 토론 주소입니다 15 |
.. |
2017/03/26 |
504 |
666051 |
sns로 알게된 아프리카 친구가 절 만나러 한국에 오고 싶다고 .. 9 |
af |
2017/03/26 |
2,932 |
666050 |
윤식당 - 현실적인 고민 ^^; 38 |
... |
2017/03/26 |
17,568 |
666049 |
은퇴후 20억으로 어떻할까요? 20 |
역이민 |
2017/03/26 |
7,088 |
666048 |
진심 정시가 아이들에게 유리하다고 생각하세요? 61 |
.. |
2017/03/26 |
4,394 |
666047 |
[건강이상증세문의] 읽어보시고 도움주세요 ㅠ 4 |
건강이 최고.. |
2017/03/26 |
705 |
666046 |
벽걸이.스탠드 에어컨 추천해주세요. 7 |
올여름에는꼭.. |
2017/03/26 |
2,640 |
666045 |
모델 한혜진 스카프 좀 봐주세요 1 |
깡텅 |
2017/03/26 |
1,947 |