스파게티는 엄지랑 검지로 동그라미 만들어서 가늠하니까 대략 맞더라구요.
근데 마른 미역은 어떻게 가늠하면 될까요?
매번 엄청 많이 남거나, 좀 적거나 하더라구요.
멸치도 이번에 다 먹겠다는 마음으로 가루로 만들어 놨더니,
도대체 얼만큼을 넣어야 멸치 열 마리 분인지 모르겠어요.
다시마 가루도 마찬가지구요.
양 가늠하는 노하우좀 알려주세요~
마른미역 봉지에 몇인분이라고 써있어요...
그리고 주방저울로 몇번 달아서 해보면 감이 잡혀요...
50그램 20인분 이렇게 쓰여있으면
대략 절반을 나눠요 그럼 10인분이겠죠?
다시 절반을 나눠요 5인분
4인분 국을 끓일꺼면 5인분에서 약간 덜어놓고 끓이면 4인분이겠죠..
전 그 덜어놓은건 따로 보관해요. 헷갈리지 않게
아 저는 자른 미역을 써서 저렇게 할수 있네요..
그냥 절반 불려서 씻어서
국 끓일만큼 남기고 나머지는 냉동했다 쓰니 편해요
전 넉넉하게 볼에 불려서 남으면 초장찍어먹어요
몇번 하다 보면 감으로 알아요
남으면 냉동했다 다음에 쓰세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
716136 | 도와주세요~~ | !!! | 2017/08/07 | 402 |
716135 | 하이라이트 3구 사려는데, 어떤 게 좋을까요? 5 | 질문 | 2017/08/07 | 1,264 |
716134 | 친구관계 때문에 힘들어하는 딸 어떻게 도와줄 수 있을까요? 6 | 힘을낼수있다.. | 2017/08/07 | 2,562 |
716133 | 품위있는 여자 그거 실화래요 24 | 품격 | 2017/08/07 | 21,744 |
716132 | 리얼미터,문재인 대통령 국정지지율 72.5% 5 | ........ | 2017/08/07 | 1,476 |
716131 | 집파는 순서 좀 봐 주세요. 3 | 집값하락 | 2017/08/07 | 1,415 |
716130 | 캐나다 퀘백 10월 날씨......... 4 | 단풍 | 2017/08/07 | 3,951 |
716129 | 재무제표 보실 줄 아시는 분 계신가요? 10 | .. | 2017/08/07 | 1,310 |
716128 | 그러면 김희선이 57킬로라는건가요? 57 | 음 | 2017/08/07 | 28,001 |
716127 | 처음으로 결혼을 생각했는뎅~~ 20 | 힘내세요 | 2017/08/07 | 3,471 |
716126 | 드럽게,, 더럽게,, 붙여서 말하는 습관 6 | 눈에 띈 김.. | 2017/08/07 | 1,887 |
716125 | 하이그로시 장농 문짝에서 찌렁내가. 1 | 음 | 2017/08/07 | 2,473 |
716124 | 내가일찍죽으면 재혼할꺼야?라는 내질문에 신랑의대답.. 14 | 동지 | 2017/08/07 | 3,769 |
716123 | 채소 안먹는 애들 전으로 부쳐주면 좀 먹나요? 12 | 전 | 2017/08/07 | 1,396 |
716122 | 이철성 경찰청장 웃기는 인간이네요 7 | 503 | 2017/08/07 | 1,607 |
716121 | 빵 1 | 먹고 사랑하.. | 2017/08/07 | 572 |
716120 | 농사짓는 집으로 시집보내면 사돈집에도 작물들 보내주는건가요? 27 | 정말 | 2017/08/07 | 5,455 |
716119 | 대중 목욕탕에서 연예인 보신 분 계세요? 8 | 궁금 | 2017/08/07 | 5,553 |
716118 | 신점 6 | 아 | 2017/08/07 | 1,868 |
716117 | 안타티카 편한가요? 7 | ... | 2017/08/07 | 2,330 |
716116 | 이대 스크랜튼 3 | ㅠ | 2017/08/07 | 1,425 |
716115 | 내 마음이 내 마음대로 안되는건가요........? 1 | 내마음 조종.. | 2017/08/07 | 595 |
716114 | 최근에 괌다녀오신분 일정좀봐주세요~ | 괌일정 | 2017/08/07 | 596 |
716113 | 다른 여자 자꾸 쳐다보는 남친 13 | .. | 2017/08/07 | 6,130 |
716112 | 집이 팔렸는지 여부는 3 | ㅇㅇ | 2017/08/07 | 1,143 |